茶籽餅粕提取物在動物生産中的研究進展
2018-02-02
来源:网络
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茶籽餅粕提取物在動物生産中的研究進展
油茶(Camellia oleifera)起源于中国,是我国重要的木本油料树种。全国有油茶栽培面積約500hm^2,年産油茶籽90余萬t,榨油後的茶籽餅粕60余萬t。茶籽餅粕提取物中有茶皂素、茶籽多糖、鞣質(單甯)、生物堿、黃酮和植酸等生物活性物質。劉曉庚等(1995)報道,提油後的茶粕一般含10%~15%的茶皂素,2%~7%的鞣質,完成機構:湖南農業大學動物營養研究所,湖南長沙410128
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