油茶樹的生長環境
油茶是我國南方特有的木本油料樹種,世界四大木土食用油樹種,南方15個省區有自然頒,現有面積6000萬畝,油茶頒在低緯度,低海拔土層深厚的低山丘陵地區、適合生産在酸性土壤PH值爲5-6。5之間最好,年平均溫度爲14℃-21℃,年降雨量爲800-2000mm。無霜期爲200-360天,海拔300m以下,極端低溫達-17℃,≥10℃,積溫爲4250-7000℃。
山茶樹與橄榄樹生長習性對比
橄榄油是世界上最貴重的油脂之一。山茶油(野茶油、油茶籽油)與橄榄油的脂肪酸配比非常合理、相似。其油脂樹的生長習性也基本相同。
橄榄樹: 山茶樹:
常绿木本植物,高达10米 常绿木本植物,高达7~8米
寿命长、结果期100年以上 寿命长、结果期120年以上
不使用化肥、农药 不使用化肥、农药,自然生长,远离城市三废
果子成熟期:秋季 果子成熟期:秋季
种植地年降水量500-750毫米 种植地年降水量1000毫米
种植地年平均温度14~20℃ 种植地年平均温度14~21℃
种植地冬季最低平均温度0℃以上 种植地冬季一月份平均温度0℃以上
种植地土壤PH值6~7.5 种植地土壤PH值4.5~6
种植地土质为土层深厚排水良好的砂壤土 种植地土质为土层深厚排水良好的砂壤土