福鼎白茶功效出衆曆史悠久
2016-05-15
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福鼎白茶功效出衆曆史悠久
福鼎白茶功效 出衆,曆史悠久,在《本草綱目》和《茶經》中早有記載。
《本草綱目》中記載:“白茶性寒涼,功同犀角。”中醫藥理證明,白茶味溫性涼,具有退熱降火、祛濕敗毒的功效 。長期以來,在福鼎等白茶産區,白茶炖冰糖常用來降火去燥、治療牙疼、便秘、水土不服等疾病,陳年白茶甚至用來治療小兒麻疹、發燒。
唐代茶聖陸羽在《茶經》中記載:“永嘉東三百裏有白茶山”。據茶史專家陳橼考證,“永嘉東三百裏是海,是南三百裏之誤。南三百裏是福建福鼎(唐爲長溪縣轄區),系白茶原産地。”
2009年中國考古十大發現之一的陝西藍田呂氏家族墓地,發現了距今近一千年、保存完好的白茶。親曆考古過程的張蘊研究員認爲,這些茶葉屬于早期的白茶,位居宋朝皇室貢品之列,受到達官貴人的喜愛與珍藏。福鼎白茶能夠曆經千年保存完好,其重要原因之一是白茶具有良好的抗氧化性。
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