綠茶进入销售旺季|2015綠茶行情
据中国乡村之声《三农中国》报道,爱喝茶的人士心中都有一個時間表:春喝花茶、夏喝綠茶,白茶、烏龍茶是秋天的上佳選擇,冬天則喝黑茶、普洱。因時而異,喝不同的茶,講究的是養生之道。眼下,正是綠茶銷售的旺季,市場上綠茶行情怎麽樣?茶農們今年的收成如何?
在安徽黄山毛峰主产区徽州区富溪乡,茶農洪偉正在售賣自己産的毛峰。洪偉告訴記者,他家有6畝茶園,主要采取自産自銷的營銷方式,今年茶葉長勢旺盛,産量高于去年,而利潤空間卻低于去年。
洪伟:今年产量和品质都比较好,我们是自产自销嘛,现在采茶工工資太高了,聘請兩個采茶工就有點吃不消了,茶農掙的太少了,基本都是辛苦錢吧。
和洪伟一样,安徽桐城唐河镇茶農李天朗也是自産自銷,但是李天朗種植規模較大,自家有四千畝的茶園,李天朗告訴記者,雖然今年銷售不及去年,但他種植茶葉的利潤一直還不錯。
李天朗:和以前差不多,反正今年比去年好像稍微要差一点。我们是自家生产的,也就是自家的土地。一个茶園大概三、四千畝的樣子。茶葉産量還可以。淡季的時候不怎麽樣,淡季的時候200塊錢一斤,旺季高一點。800塊錢一斤。現在人工成本高,采茶的時候人工成本高。扣除成本也掙不了多少錢。今年人工成本稍微比去年高一些。總體有賺錢,單賺得不大。
记者在北京马连道茶城采訪發現,今年綠茶高檔茶價格普遍在千元以上,中檔茶價位大約在350元/斤到800元/斤之間,特級雀舌售價定在980元/斤,比去年下降了17%;白茶价格为1600元/斤,比去年便宜200元左右。但近几年,高檔茶的總體銷量呈下降趨勢,普通消費群體購買量增加,人均購買量一般在5兩到一斤。馬連道茶緣茶城綠香源銷售員趙先生:
赵先生:总的来看,今年绿茶幾個品種均價都低于去年。這幾個主要品種現在都已經上市了,最近這段時間銷售得很好的,碧螺春特級的,價格高的2000元一斤的,普通一點的500、600元一斤的也有;現在賣的比較好的太平猴魁,特級的賣到2286元,四兩的包裝。竹葉青普通的平均價格在300塊錢左右一斤。我這裏還有六安瓜片,價格也差不多,300多元。都是從茶農那裏直接收的,總店在浙江,在從那邊調過來。今年收上來價格比去年低一點,今年開春氣候比較溫和,上來的茶质量都比较好,量也多,最近两年高檔茶消費需求都下降,茶農們都願意種植品質一般的茶葉,也是迎合市場需求。
高品质的茶葉,卻沒有給的茶農們帶來高利潤。究其原因,一方面,茶工待遇的上漲直接導致人工成本的攀升,這無疑會讓茶農的利潤大打折扣;另一方面由于銷售渠道太窄,茶農一般是把茶葉拿到市場上散賣,或者等收購商來村裏收購,而在