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      盧仝與七碗茶詩|茶文化視頻

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      中國文化 19.盧仝 與七碗
      大约在公元813年(唐宪宗元和八年),当时隐居在少室山唐代詩人盧仝 ,收到時任常州刺史的友人孟谏議(孟簡)寄送的新,品飲之后詩兴大发,留下了传送千载的詩篇《走筆謝孟谏議寄新》。因为詩人在詩中所描述的品从一碗到七碗时的传神感受,这首詩同时也被称作“七碗詩”。 
      走筆謝孟谏議寄新[1] 
      盧仝  
      日高丈五睡正浓, 军将打门惊周公。 
      口云谏议送书信, 白绢斜封三道印。 
      开缄宛见谏议面, 手阅月团三百片。[2] 
      闻道新年入山里, 蛰虫惊动春风起。[3] 
      天子須嘗陽羨, 百草不敢先开花。 
      仁风暗结珠蓓蕾, 先春抽出黄金芽。[4] 
      摘鲜焙芳旋封裹, 至精至好且不奢。 
      至尊之余合王公, 何事便到山人家? 
      柴门反关无俗客, 纱帽笼头自煎吃。[5] 
      碧云引风吹不断, 白花浮光凝碗面。[6] 
      一碗喉吻润, 二碗破孤闷。 
      三碗搜枯肠, 惟有文字五千卷。 
      四碗发轻汗, 平生不平事,尽向毛孔散。 
      五碗肌骨清, 六碗通仙灵。 
      七碗吃不得也, 唯觉两腋习习清风生。 
      蓬莱山, 在何处? 玉川子乘此清风欲归去。 
      群仙司下土, 地位清高隔风雨。 
      安得知百万亿苍生命, 堕在颠崖受辛苦。 
      便为谏议问苍生, 到头还得苏息否。 
      【作者】 
      盧仝 (775?-835),唐代,自号玉川子,范阳(今河北涿州市)人,“初唐四杰”之一卢照邻的嫡系子孙。年轻时隐居河南少室山,家境穷困,刻苦读书,不愿仕进。甘露之变时,由于留宿宰相王涯家,同王涯为宦官所害。其詩对当时腐败之朝政及民生疾苦均有所反映,风格奇特,近于散文。盧仝 著有《谱》、《玉川子詩集》,被尊称为”仙“。 
      【評析】 
      《走筆謝孟谏議寄新》是唐代詩人盧仝 品嘗友人谏議大夫孟簡所贈新之後的即興作品。其中《七碗歌》最廣爲人知和傳頌,甚至在日本也極受推崇,並演變爲“喉吻潤、破孤悶、搜枯腸、發輕汗、肌骨清、通仙靈、清風生”的日本道。 
      詩歌可分三个部分,不妨简言之为“得、飲、悟”。 
      1.得 
      開頭寫孟簡送來的新,至精至好,這本該是天子、王公、貴人才有的享受,如何竟到了山野人家,似有受寵若驚之感。其中“陽羨”爲今江蘇宜興的古稱,“陽羨”則在唐朝達到了空前的鼎盛,經過陸羽等人的舉薦,“陽羨”爲首選的貢,皇帝滿足後會賜給近臣。宋代文豪蘇轼曾留下了“雪芽我爲求陽羨,乳水君應饷惠泉”的詠名句,這還讓人聯想到蘇轼與王安石間“王安石驗水”的故事,可見當時陽羨、與巫溪水之精妙。 
      盧仝 一生愛成癖,作爲社會地位較低的白衣,獲贈好三十片,確實是件樂事。“至精至好”、“開緘”、”手閱”等誇張的修飾把嗜之人得到好喜悅之情演繹的淋漓盡致。而在“自煎吃”、“碧雲引風吹不斷”之句中,可見對愛之人把煮水煎的過程也視爲一種樂趣的情景。
      2.飲 
      中間敘述煮和飲的感受,這段《七碗歌》也最廣爲傳誦。其大意是由于味好,所以一連吃了七碗,吃到第七碗時,覺得兩腋生清風,飄飄俗仙,寫得十分浪漫。這七碗的不同感受,語言通俗,雖十分誇張,但在我們飲時多多少少也會有其中類似的感受。“發輕汗”、“毛孔散”想是愛人都會有的飲的一種快意與歡欣。這也許正是此段廣爲傳誦的原因。 
      但也有文人雅士的不同看法,如清代詩人袁枚认为應該細品,曾在《試》中批評盧仝 “歎息人間至味存,但教魯莽便失真。盧仝 七碗籠頭吃,不是中解事人。”其實這是因爲個人遭遇不同,感受自然不同。盧仝的一種快意,也不失爲百姓一種的幸福。 
      3.悟 
      最後,忽然筆鋒一轉,轉入爲蒼生請命,希望養尊處優的居上位者,在享受這至精好的葉時,知道它是多少農冒著生命危險,攀懸在山崖峭壁之上采摘來的。似乎給盧仝 創造了一片廣闊的天地,似乎只有在這片天地中,他那顆對人世冷暖的關注之心,才能略有寄托。這倒是具有現實的意義,常言“高山雲霧出好”,一杯好從采摘、到加工,經曆了勞作的農的辛勤,值得我們去珍惜。 
      【注解】 
      [1]走筆:謂揮毫疾書。 
      [2]月團:指餅。餅爲圓狀,故稱。 
      [3] “闻道”二句,指農春天采之艱辛。 
      [4]”仁風”二句:意謂天子的”仁德”之風,使樹先萌珠芽,搶在春天之前就抽出了金色的嫩蕊。琲瓃,珠玉,喻之嫩芽。 
      [5]紗帽籠頭:紗帽于隋唐以前爲貴胄官吏所用,隋唐時則爲一般士大夫的普通服飾。有時亦指普通人的紗巾之類。 
      [6]碧雲:指的色澤。風,指煎時的滾沸聲。白花:指煎時浮起的泡沫。