紅豆杉茶盤是用來盛茶杯的,材質廣泛,款式多樣,圓月形、棋盤形……等等。但不管什麽材質和式樣,最重要也是四字訣:寬、平、淺、白。就是盤面要寬,以便就客人人數多寡,可以放多幾個杯;盤底要平,才不會使茶杯不穩,易于搖晃;邊要淺,色要白,這都是爲了烘托茶杯、茶壺,使之雅觀。
紅豆杉是250万年前第四纪冰川时期遗留下来的珍稀濒危物种,是植物中的活化石。由于在自然条件下紅豆杉生长速度缓慢,再生能力较差,所以很长时间以来,世界范围内还没有形成大规模的紅豆杉原料林基地,自然分布极少。中国已经将其列为一级珍惜濒危保护植物,联合国也明令禁止采伐。同时被全世界42个有紅豆杉的国家称为“国宝”,紅豆杉确实是名副其实的“植物大熊猫”。
紅豆杉又名紫杉、赤松柏,是常绿乔木,小枝秋天变成黄老师或淡红褐色,叶条形。种子是扁圆的,可以用来榨油和入药。其是浅根植物,主根不明显,侧根发达,高30cm,干径达1m。叶螺旋状互生,基部扭转为二列,条形略微弯曲,叶缘有点反曲,叶端渐尖,叶缘绿带极窄,雌雄异株,雄球花单生于叶腋,雌球花的胚珠单生于花轴上部侧生短轴的顶端,基部有圆盘状的假种皮。