白沙溪告訴您怎樣選擇一款正宗千兩茶
2018-06-15
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白沙溪告訴您怎樣選擇一款正宗千兩茶
千兩茶是20世紀50年代絕産的傳統工藝茶品,緣于白沙溪人的堅守傳承,這一原産地在安化山區的奇珍才得以在21世紀之初壁現,並風靡廣東及東南亞市場。古時,因其功用獨特,形狀碩大,香高藝雅,滋味濃醇,被稱之爲“世界茶王”。該技藝于2008年列入國家非物質文化遺産保護名錄,被權威的台灣茶書譽爲“茶文化的經典,茶葉曆史的濃縮,茶中极品”。现珍藏于上海世博展览馆的白沙溪“千兩茶王”,更是無人可複制。
(千兩茶技藝列入國家非物質文化遺産保護名錄)
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