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福建南安茶市“变脸” 炭焙鐵觀音唱主角
一直以來,
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市場中清香型
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和濃香型
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哪種更受歡迎的爭論從未停止過。近幾年來,許多茶企主推濃香型
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,而清香型
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則成爲許多剛入門茶友的喜好。經過時間的檢驗,清香型
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和濃香型
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哪種更受歡迎呢,記者走訪了市區幾家茶店進行了解。濃香型
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銷路較好 在位于市區普蓮路的華祥苑茶業南安店,記者看到清香型
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和濃香型
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有序地擺放在櫃台中。該店負責人李垂謙告訴記者,從過往的業績來看,濃香型
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更受歡迎,銷路更好。“現在所...
安溪鐵觀音春茶全面上市
为感德庆芸茶叶专业合作社正在忙着收购春茶中国茶都茶叶批发交易市场火爆场面 5月1日以来,安溪
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春茶陸續上市,全國各地茶商雲集安溪,各茶企、茶葉專業合作社也搶抓好天氣采制茶葉。...
福建安溪发展茶庄园 让鐵觀音茶文化看得见摸
体验经济时代的到来,使茶庄园横跨了第一、二、三产业,可谓体验经济的代表。茶庄园将茶文化以美丽、可靠、舒适的形式展现出来,是茶全产业链的一个缩影,是茶文化传承的重要媒介。 有专家认为,
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经历了农业茶、工业茶和科技茶、文化茶时代。从长远看,茶产业携手文化、旅游,加快向高品位的文化茶转化,才能获得更大的发展空间。安溪庄园经济的发展路径,正是这种理念的生动体现。 安溪
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是東方的珍寶,和葡萄酒一樣,也是國際上光芒四射極具魅力的飲品。茶莊園是...
安溪鐵觀音春茶即将上市 品评有标准
安溪
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春茶即將上市了,愛茶人有口福了。那麽,要如何品評
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呢?
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属于烏龍茶,其审评按照烏龍茶审评标准进行。
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条索评比松紧、轻重,高级茶要求肥壮、结实沉重,低级茶粗松、轻飘。 据安溪
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制茶工艺大师温文溪介绍,茶叶的审评分为外形审评和内质审评。外形审评包括条索、色泽、整碎、净度。内质包括香气、汤色、滋味、叶底,称“八大审评因子”。不同茶类,各项因子侧重点不同,如綠茶、紅茶以外形审评为主,注重外形的嫩度、紧结度、匀度以及锋苗多...
陈茶不再是“忽悠”陈香型鐵觀音国标获准
2015年,福建省安溪縣委、縣政府向國家標准委遞交了陳香型
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標准申請報告。2016年1月21日,陳香型
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标准申请获得批准,并将从2016年4月26日起开始实施。 这也意味着,陈年
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不再是茶商自圓其說的茶葉産品,而是名副其實的
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品類之一。業內人士表示,陳香
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國標的出台有利于
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市場的健康發展。同時,也有利于幫助消費者的正確地選購
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茶叶产品。 多了一个陈香,
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不再只有清香、浓香 根据国家标准委2016年1月21日发布的公告,批准GB/T3...
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安溪鐵觀音
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