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...量不要回冲。 建议前一晚放入冰箱,一觉醒来就可以享用冷泡茶的甘甜。 若使用袋装茶包时,请务必不可有小钉子。冷泡茶具以广口瓶较适合,但千万不要选择铁制的罐子,因茶汤会使铁氧化、生锈。干茶叶勿用塑料袋保存,因塑料袋易使茶叶味道尽失。勿用玻璃罐,阳光会和茶叶起化学变化。宜使用密封性佳、不透气、不透光的白铁罐。 不要边吃饭边喝茶,茶叶的单宁酸会使铁的吸收变低。 资料来源:(cctv《科技苑》 20130925 啥茶呀 热水冷水都能泡)适合冷泡的烏龍茶
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