安吉白茶的泡法
2016-04-25
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安吉白茶的泡法
安吉白茶茶品優異,沖泡後茶香濃郁,醇香撲鼻,品飲起來味道十分的鮮醇爽口。要品茶首先就要泡茶,對于安吉白茶來說,要如何進行沖泡呢,下面就讓我們來看看吧。
沖泡准備:沖泡之前將茶葉、要用到的茶具、沖泡用水等准備好。茶具可以選用玻璃杯,這樣泡是可以欣賞沖泡時的美景;水最好用天然活水,像泉水,井水等最好。
沖泡過程:沖泡之前,第一泡的茶湯要倒去,稱爲洗茶。洗茶是爲了除去茶葉中的雜質,洗去其中可能含有農藥殘留。不過洗茶的時間一般在三秒以內,太長會使茶葉中的營養成分流失過多,洗茶後開始正式沖泡。往玻璃杯中倒入適量的開水,到杯子的七分處,泡上兩三分鍾。這時可以欣賞茶葉在茶杯中上下翻滾,茶葉緩緩舒展開來,茶香漸漸濃郁,清香撲鼻,給人以一種享受。
泡後品飲:沖泡好後就可以進行安吉白茶的品飲了哦。先聞茶香,香氣持久清醇;慢慢品飲,唇齒留香,潤喉爽口。喝後差不多留下三分之一的茶水,進行下一次的沖泡。剩下的沖泡次數可以根據個人自己的口味來決定了哦。
安吉白茶的泡法
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