茶船古道尋迹境外行南洋篇:時至今日 马六甲 吉隆坡等地 依然有着大批热爱六堡茶的华人华侨
2017-09-20
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茶船古道尋迹境外行南洋篇:時至今日 马六甲 吉隆坡等地 依然有着大批热爱六堡茶的华人华侨
據《錫礦業》記述,20世紀40年代以後,馬來西亞的錫礦産業進入大開發時期,每年的錫産量達到全球錫産量的35%。也正是從這一時期起,大批華工漂洋過海來到馬來西亞,參與到當地的錫礦開發,他們不僅帶來了中國的文化,還帶來了六堡茶。
馬來西亞六堡茶文化研究愛好者趙美玲介紹說,曆史上,六堡茶在馬來西亞的消費市場主要集中在礦業、橡膠園、種植園等行業,這些行業需要大量的華工來參與。因爲當地氣候濕熱,而工人的工作環境較差,需要長時間在室外勞作,來自兩廣地區的華工因此喜歡喝大量的六堡茶來消除濕熱,維持身體健康,在開礦的企業裏,六堡茶是必備之物。而因爲辛苦勞作的關系,華工們還喜歡吃肉食來補充體力,因此,他們也需要喝六堡茶來消滯。久而久之,六堡茶成爲了許多華人家庭喜歡的茶品,喜歡喝六堡茶的群體也由一般的華工擴大爲不同的階層。即使後來礦山關閉,但飲用六堡茶在華人家庭仍成爲習慣。
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