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竹筒茶
竹筒茶
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壯鄉生態女兒茶(竹筒茶)|普洱茶
壮乡广南,是云南省文山州主要的产茶县,所产的底圩姑娘茶(又名
竹筒茶
,女儿茶),是当地传统的“土特名产”,早已闻名省内外。广南县姑娘茶历史悠久,是壮乡“洛少”(壮语:姑娘)在壮家节日庆典时,送给情郎的礼物。这种造型独特,富于民族风味的饮料,是馈赠亲友的最佳礼品。 作为云南十大名茶之一的广南姑娘茶,在壮乡安家落户已有300多年之久,多生长于底圩乡云雾缭绕的高山峡谷之中。雾滋露润的山中綠茶,清香四溢。关于“姑娘茶”的来历有两种说法,听沽源居掌柜慢...
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竹筒茶
竹筒茶—“竹”與“茶”的完美結合
竹筒茶
介紹將清毛茶放入特制的竹筒內,在火塘中邊烤邊搗壓,直到竹筒內的茶葉裝滿並烤幹,就剖開竹筒取出茶葉用開水沖泡飲用。
竹筒茶
既有浓郁的茶香,又有清花的竹香。云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶。产地圆柱形紧压綠茶之一。产于湖南新化奉家山,云南腾冲坝外等乡,已有200多年历史。
竹筒茶
爲圓柱體形,外形柱體光滑,色綠潤顯毫,沖泡後既有茶香、又有竹子清香,清涼解渴。制作方法爲先將鮮葉殺青,揉出茶汁,再裝入一定規格的竹筒內,邊裝邊搗實,裝滿後加塞蓋好,並...
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竹筒茶
勐宋,竹筒茶的故鄉|普洱竹筒茶
...茶園大多是拉祜族所種,主要分布在大安村委會下大安寨,三邁村委會南本老寨,曼壘村委會納卡寨,壩檬村委會保塘舊寨。到勐宋不得不了解的地方有兩個,一個是那卡,一個是滑竹梁子。那卡有勐宋最出名的茶和勐宋價格最高的茶,那卡拉祜人做的
竹筒茶
在清代就聞名遐迩,過去每年都要向土司進貢。吃水不忘打井人,今天我們能夠喝到傳統的那卡
竹筒茶
,有一個人功不可沒,他就是1981年時任勐海茶廠廠長的唐慶陽先生。因爲在民國時期和新中國成立以後,那卡
竹筒茶
曾一度停産,是唐慶陽先...
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竹筒茶
詩情畫意竹筒茶|竹筒香茶
...勐海縣,是用很細嫩的原料制成,又名“姑娘茶”。姑娘茶的做法有兩種。制法之一采摘細嫩的一芽二三葉的茶青,經鐵鍋炒制、揉撚後,裝入生長僅一年的嫩甜竹(又名香竹、金竹)筒內,以文火烤幹,剖開竹筒取出,就制成了既有茶香,又有竹香的
竹筒茶
了。制法之二在一個小飯甑中先鋪上6-7厘米厚浸足了水的糯米用鍋蒸至米面溫熱時,在糯米上鋪一層幹淨的紗布,在紗布上放上一層曬青毛尖茶,然後蓋上飯甑用旺火蒸上15分鍾左右,待茶葉軟化並充分吸收了糯米的香味之後即可倒出茶葉。再...
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竹筒香茶
竹筒茶:世上最美的茶
文/海男《普洱茶傳》
竹筒茶
的故居在——西雙版納的勐海縣和文山州廣南縣底圩區。這是一片被豐盈的雨水氣環繞的茶山,肥沃的土地綿延出去,在這個地區,一種特殊的茶樹先是隱秘地成長,後來在大地和先知那裏獲得了力量,從而不斷地從神秘的茶神學中獲得了精神的秘訣,雲南著名的普洱茶大葉種茶樹就在這些地區快樂地成長著,
竹筒茶
就在這些地區因爲打開了茶飲之門——從而脫穎而出。 竹筒是什麽?是可以握在手中的器物,在
竹筒茶
未降臨之前,竹,是古人吟頌的詩歌,是溪水...
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竹筒茶
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竹筒茶茶藝
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