歐洲花草茶文化的東方魅力|茶文化
... 花草茶,是将植物的根、茎、叶、皮及花等部分加以煎煮或冲泡,从而产生芳香味道。在欧洲被称为Herb tea,流传至今已经有几百年的历史了,Herb tea在西方民间长期担任医疗配方的重要角色。近两百年来,法国人逐渐将Herb tea发展成一种休闲
花草茶文化。這股風氣也逐漸由歐洲傳入美國、日本甚至中國台灣,並且因當地的傳統發展出屬于自己的
花草茶文化。近年來,更以倡導養心養性的內在淨化來作爲
花草茶文化主要訴求。
花草茶文化也慢慢地走入大衆的健康生活,逐步扮演重要的角色。...