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冻顶烏龍茶起源|烏龍茶百科
凍頂
烏龍茶起源
|烏龍茶百科 一说是1855年(清朝咸丰年间),鹿谷「林凤池」赴福建应试,高中举人,还乡时,自武夷山带回36株青心烏龍茶苗,其中12株由「林三显」种在「麒麟潭」边的「冻顶山」上而来。最早是冻顶山一带茶农,以甕装茶贩售,又有「冻顶甕装烏龍茶」之称。 一说是世居鹿谷乡「彰雅村」「冻顶巷」的苏姓家族,其先祖于清朝康熙年间自中国大陆移民台湾,自乾隆年间已往「冻顶山」开垦种茶。 冻顶烏龍茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶烏龍茶是台湾包种茶...
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