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古樸獨特的普洱茶文化
人类饮茶有2500多年的历史,而把茶叶加工制成茶饼、茶团、茶砖距今也有1700多年。 普洱茶的加工制作,不同历史时期也各不相同。传统普洱茶的加工,主要由茶庄茶号制作加工,民间加工制作的多为散茶,其工艺主要经过杀青、揉捻晾晒、筛选几道工艺。传统普洱茶的品种主要有圆茶,也叫團茶或人头茶,砖茶,紧压茶,沱茶,竹筒茶等类型。 茶农们到大山里的古茶园采摘茶叶,用铁锅炒茶(杀青),然后轻揉,再杀青,放在簸箕或竹篾笆上晒开后就可食用或出售。有时他们将杀...
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普洱茶
普洱
茶文化
茶馬古道上的商品:普洱茶
...史。茶风犹存,古道飘香,令人忆“百乘马帮竞争行”之盛况。 普洱分布着多处古茶树群落,有勐先小高场大茶树群、勐先茶山箐大茶树群落、白草地万亩茶树群落等。 香飘四海的“普洱茶”,酿造了源远流长的“
普洱茶文化
”。在漫長、悠久的曆史長河中,
普洱茶文化
伴隨著普洱茶的誕生、發展不斷豐富,成爲聯系民族、經濟、文化、曆史、科研、外貿、農業、園藝等方面的橋梁。以茶待客、以茶會友、以茶祭祀、以茶聯姻、以茶作禮、以茶爲藝,成爲
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普洱茶
普洱
茶馬古道
普洱茶作爲唐宋團茶的活化石
...清楚,这种回暖迹象能维系多久,其走向是持续向上,还是过一久再掉头向下,因种种原因对未来的趋势还不好预判。 但抛弃事物的表象,直指人心,我们欣喜地看到,即使在寒冷的冬天,茶人们,如朱澄先生、王瑞先生等仍在不遗余力在推进着
普洱茶文化
事業,給我們茶葉愛好者提供一個可以盡情交流的平台,而且將書法、漢服、京劇等國粹引進到茶會來,善莫大焉。我們也看到,還有很多檻外人在關心著普洱茶事業,他們有的想到茶區買茶廠,有的想在省外從事茶葉的經銷。凡此種種不一...
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普洱茶
普洱
團茶
普洱茶在韓國的故事
...纷涌上名山收茶,成为了茶山一景。 韩国与中国山水相连,同属属于儒教文明圈,在文化上有很多共通之处。东北亚三国——中日韩,可以说是世界茶文化的主要创建者,日本贡献了茶道,中国贡献了茶艺,韩国就贡献了茶礼。因此,在
普洱茶文化
交流方面,中国与韩国就走得相当亲热,韩国人不仅仅满足于销售普洱茶,还举办各种普洱茶的研讨会、交流会,还积极引进各类中国普洱茶刊物的韩国版。 韩国茶人姜育发,是韩国韩瑞大学茶学系主任教授,早在80年代末就开始给学
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普洱茶
普洱
作用
普洱茶不止是茶葉品牌,還是文化品牌
...发芽,年年有茶喝才是福气,不要一味迷信“收藏”。 普洱茶不止是茶葉品牌,更是文化品牌;普洱茶是云南民族文化精神的象征。 云南作为世界茶树原产地,野生古树茶、过渡型古树茶、人工栽培型古树茶、茶馬古道等,再加上丰富的民族茶文化内涵、琳琅满目的与茶有关的民俗茶事活动等,形成了
普洱茶文化
精神的外在表象和厚重的人文、曆史背景,使得普洱茶幾乎成了雲南民族文化精神的象征。從這個意義上,喝普洱茶是喝一方水土、喝一方文化、品味雲南,回味雲南。
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普洱茶
普洱
茶葉品牌
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普洱茶曆史
佤族風俗
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶與藏傳佛教
普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化