綠茶加工技术
2018-09-22
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綠茶加工技术
介紹了綠茶鮮葉采收,並闡述了名優綠茶加工工藝,包括鮮葉攤放、殺青、揉撚、做形、幹燥、毛茶整理等方面內容,以期爲綠茶加工提供參考。完成機構:安徽省金寨縣農業技術推廣中心,安徽金寨237300
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