高純度兒茶素富集技術
2017-10-26
来源:网络
关注: 4282次
高純度兒茶素富集技術
該高純度兒茶素富集技術的工藝過程爲:先稱取1g茶葉提取物,加入3~4ml的溶解溶劑,經過濾得紅棕色溶液;在4~6℃低溫下慢慢加入15~32ml的結晶溶劑,待兒茶素完全析出,通過攪拌使結塊分散,放置;充氮真空抽濾,取濾渣加入與上述等體積的溶劑溶解,等體積的結晶溶劑沈澱;充氮真空抽濾,取濾渣。如此重複不少于3次,將濾渣用蒸餾水溶解後冰凍幹燥,即可。該成果采用重結晶法,操作簡單,得率較高,成本低,易于工業化控制,可獲得兒茶素總量大于95%的産品。
更多相關:兒茶素
欢迎手机访问 茶葉網-手机版 (www.168tea.com)