家庭保管茶葉的簡單方法
2017-12-09
来源:网络
关注: 5997次
家庭保管茶葉的簡單方法
茶葉具有吸濕和易吸異味的特性,如果茶葉保管不善的話,新茶數月即很快變質,失去飲用價值,下面介紹的是家庭保管的簡方法:
1.瓦坛收灰法 利用生石灰的吸湿性,吸收茶葉中的多余水分,使茶葉保持充分幹燥 ,從而延緩陳化。石灰要裝入布袋內,茶葉用牛皮紙包紮,分別置于瓦壇的四周,增放一包塊石灰,上面再放一包茶葉,然後密閉壇口。如果塊石灰不粉化可暫緩換灰。此法效果最佳。
2、铁听贮藏法 将十足幹燥 的茶葉及時裝入有雙層蓋的鐵聽內,盡量裝足,以減少聽內空氣,有利于保持茶葉品質。裝好後,蓋好雙層蓋,蓋口縫要用膠帶紙封緊。鐵聽內可套上兩層塑料袋,紮緊袋口。采用此法,也可較長時間內保持茶葉品質。
3、塑料袋贮藏法 即将茶葉裝入塑料袋內,擠出袋內空氣,紮緊袋口,然後再套入另一塑料袋中,紮緊袋口,最後放入幹燥 、無味、密閉的容器中。
4、热水瓶贮藏法 即将茶葉裝入熱水瓶中,塞好瓶塞,用白蠟封實,並裹以膠布。
5、冰箱冷藏法 具体方法与铁听、塑料袋贮藏法相似,将包装好的茶置于冰箱內,利用低溫來保持茶葉品質的穩定。它是一種既經濟又有效的貯藏方法,但要注意包裝嚴密,以免受異味汙染。
欢迎手机访问 茶葉網-手机版 (www.168tea.com)