普洱茶藝詞的完美解釋
普洱 茶,她來自崇山峻嶺,經曆了馬背的蹉跎,苦澀中散發了悠悠蘭香。回甘裏洋溢著原始森林中野性陽剛之美,歲月的磨砺後,她變得圓融,平和,經曆了滄桑,她卻依舊是那麽自然。不知道她的生命中,積澱了多少風霜酷暑,但她卻永遠是那麽新鮮,那麽年輕。
1、焚香通靈:我國茶人認爲,茶須靜品,香能通靈,在泡茶之前,首先點燃這只香,來營造詳和的氣氛。希望這幽香能使大家心曠神怡,也但願您的心會隨著悠悠渺渺的香煙升華到高雅甯靜而有神氣的境界。
2、孔雀開屏:孔雀開屏是向同伴展示自己美麗的羽毛,我們借助這道程序向大家展示這典雅名貴而又工藝精湛的茶具。
3、冰心去凡塵:又稱之爲:“滌盡凡塵心自清”品茶的過程是自己澡雪自己心靈的過程,烹茶滌器,不僅是滌淨茶具上的塵埃,更重要的是澡雪茶人的靈魂。
4、初展仙姿:普洱 茶有著悠久的曆史,她産自雲南思茅等多個地區。顧她有著獨特的制作工藝和不同的收藏方法而馳名中外受到世人的好評和喜愛。她選自雲南大葉種曬青毛茶爲原料經過潑水堆積發酵等多種工藝制作,所以她有這麽獨特而誘人的沈香。
5、風吹浮雲:茶中難免會有雜質,水一沖,雜質就會浮在水面。用杯蓋輕輕刮去沖水時泛起的白色泡沫,使杯中的茶湯更加潔淨。
6、洗淨滄桑:因普洱 茶經過獨特的渥堆發酵和多年的陳化,所以在沖泡時頭兩道洗茶的茶湯是不喝的,應及時倒掉,否則會影響到下一道茶湯的滋味。
7、瓯裏醞香:有人說:“人生有許多風景,最美的無過在風中的等待,品茶的過程也是相似的道理,沖泡時間太短,色香味難以顯示,太久則會熟湯失味。
8、平分秋色:這道程序代表灑滿敬人,茶滿欺人,茶到七分滿,留三分爲人情,所謂茶友間不厚此薄彼,斟茶時每杯要濃淡一致,多少均等。
9、敬奉佳:我們也稱之爲麻姑祝壽,麻姑是我們神話傳說中的仙女,在東漢時期得道與江西南城縣麻姑山,她的道後常用仙泉煮茶待客,喝了這種茶,凡人可延長壽命,神仙可增加道行,借助這道程序祝大家健康長壽。
10、時光倒流:普洱 茶的湯色紅豔靓麗,表面上有一層淡淡的薄霧,乳白朦胧,令人浮想聯翩,普洱 茶的香氣和湯色隨著沖泡的次數在不段的變化。會把你帶回到逝去的歲月,讓你感悟到人世間的滄海桑田的變化。
11、品味曆史:普洱 茶的陳香,陳韻,和茶氣滋味在你口中慢慢彌散,你一定能品悟出曆史的厚重,感悟到逝者如斯的道理。
12、自斟樂無窮:普洱 茶茶藝表演已接近尾聲,請大家慢慢品味這獨特的陳香。
雲南景外景,民風古樸傳萬裏,普洱 茶中茶,飲情依舊留千年。普洱 茶是神奇的茶,是誘人的茶,就讓我們細心品味著普洱 茶給我們帶來難以言傳的生命之鄉。