谈谈福鼎老白茶收藏价值|白茶選購
士指出,目前在廣東、香港等地,老白茶的市場行情已被炒熱,“年升值空間爲30%以上”,北京、上海的老白茶市場也在逐步升溫中,但反觀省內市場,卻顯得平靜很多。
“不可否认的是,随着外地老白茶市場的升溫,省內的白茶消費也開始向老白茶轉向。”有業者指出,轉向的主要原因是老白茶的利潤高,商家更願意銷售,從而帶動了消費市場。“比如一款18年的老白茶,每500克價格可達1萬多元,相比之下,普通的白茶新茶市场售价并不高,一般为几百元到上千元。” 陈茶收藏防忽悠白茶可邊喝邊收
业界不主张茶葉被炒作,經曆了前幾年普洱茶的瘋漲瘋跌,大家都覺得傷不起。從業十余年的老林指出,白茶屬微發酵茶,不大適合用人們日常習慣的功夫茶去泡,加上當年的白茶口感清淡,用紫砂大壺或陶瓷器皿泡爲佳。
“福鼎白茶,尤其是老茶資源越來越稀缺了,所以很多人就將其作爲一種投資。”一位知名白茶茶企的負責人介紹,老茶時間放得越久,泡出來的味道也就越濃。“但具體每年能增值多少,也不好說。”專家提醒,購茶須理性,切勿盲目炒作、投資。
一位茶葉專家認爲,對“陳茶跟風收藏”現象,喝茶人要客觀看待,切忌盲目跟風收藏,收藏的時候要注意茶葉的幹度和濕度、避光、通風等儲存條件,以免茶葉發黴變質,而茶商則要謹慎經營。
“老白茶可遇不可求,建議新手可以一邊喝一邊收,只要存放適宜,新白茶也能轉化成老白茶。”專家指出,“陳年鐵觀音、陳年岩茶、陳年白茶很早以前就存在,在民間一直作爲藥用,即使有愛好者,畢竟也是小衆的東西。”對于市場上出現高價陳茶的現象,專家認爲並不難理解。“真正的陳茶存量少,品質好、年份高的陳茶自然成了消費者追逐的對象。”實際上,在閩粵民間早有陳茶當藥用的習俗,如陳年柚茶能解暑、去毒、消積止瀉。
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