心中夢境.古筝曲|項斯華古筝
歌手:項斯華
所屬專輯:花開見佛
一茶一世界
娴靜時光,我喜歡喝茶,也喜歡邀約三五朋友坐在一起,喝茶聊天。在茶的浮沈氤氲之間,想人生起落,感受生活的真味。茶如人生,人生如茶。一只茶杯,幾勺沸水,一撮茶葉,便充滿了豐富的人生哲理。
我國的飲茶習俗源遠流長。“茶之爲用,味至寒,爲飲,最宜精行儉德之人。”這是《茶經》開宗明義的一句話,茶,出自深山幽谷,蘊含了靈山秀水的無窮神韻,本性潔不可汙。飲茶之人,自然是“精行儉德”之人;懂茶之人,自然是“精行儉德”之人;愛茶之人,也自然是“精行儉德”之人。陸羽在這裏把人與自然、人與社會的關系濃縮在一碗茶湯之中,凸顯茶道的真正意蘊。這樣的一壺茶,能將品茶人滋潤得蘭質蕙心,英氣勃發。
《紅樓夢》中,妙玉譏笑寶玉說:“豈不聞一杯爲品,兩杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲驢?”在這裏飲茶之道在于品。品茶是一種修養,一種態度,一種愉悅,一種情調。茶中有道,不是隨意燒壺開水,扔進茶葉那麽簡單。茶要慢慢地泡,細細地飲,泡出一縷清香,品出一份甯靜與安詳。宗璞在《風廬茶事》中寫道:“飲茶要谛應在那只限一杯的‘品’,從咂摸滋味中漫延出一種氣氛。成爲‘文化’,成爲‘道’,都少不了一種捕捉不著的東西。而那捕捉不著,又是從實際中來的”。在中國文人的心目中,茶之飲者在品賞,以茶品人、品性、品文、品人生、品世道、品家國、品曆史,以茶參禅,以茶感悟社會人生,以茶品評曆史滄桑,茶水映日月,杯中有乾坤。
一茶一世界,一葉一如來。泡茶品茶是一種美的享受。品茶葉之美,有佳茗似佳人之喻;茶水之美,有琥珀瑪瑙之色;茶藝之美,有賞心悅目之心;茶道之美,有天地人和之融;茶緣之美,有人際和諧之意;茶壽之美,有生命哲學之歸。通過選茶、備器、擇水、取火、煮水、投茶、酌茶等技巧,泡出一壺上品的茶湯。小小茶杯就像一個大千世界,而每片茶葉如是滾滾紅塵中的芸芸衆生,潔淨中見天然,簡樸中見自在,甯靜中見真善,葉展葉舒,鮮花一般地爭相吐豔,燦爛的笑容次第綻放,幽雅的芳香沁人心脾。待茶葉沈浮慢慢舒緩,閑行若定,又如天外雲卷雲舒,似是庭前花開花落……
愛茶、品茶,不止爲追求一種情調,還爲了一種美德。一位禅師說過:“茶遇水舍己,而成茶飲,是爲布施;葉蘊茶香,猶如戒香,是爲持戒;忍蒸炒酵,受擠壓揉,是爲忍辱;除懶去惰,醒神益思,是爲精進;和敬清寂,茶味一如,是爲禅定;行方便法,濟人無數,是爲智慧”。茶香的氤氲,茶水的甘洌,茶葉的溫潤,都散發