江蘇名茶荊溪雲片茶简介
荊溪雲片産于銅官山北麓的千年古寺-南嶽寺周圍。銅官山山巒疊翠,松濤起伏,是曆史上著名的唐貢茶産區。明《洞山系》曰:不入品(外山)中有貢茶即南嶽茶,天子所嘗不敢署名。
荊溪雲片 - 品质特点
荊溪雲片外形寬扁挺直,色澤翠綠、白毫顯露,內質香氣清高持久、滋味鮮醇、湯色清明、葉底肥嫩。
荊溪雲片 - 采制
荊溪雲片用料以福丁大毫茶品種爲主,采一茶一葉初展,芽梢長度爲2.5-3.0厘米,每每500克鮮葉含6000-10000個芽梢,要求嫩、勻、齊、淨、鮮,不帶魚葉、紫芽...