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紫砂壺
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鑒茶圓桌:揭開百年普洱的神秘面紗
...法师:福建省佛协办公室主任 吴雅真:中國茶道表演艺术家 天上客:三醉斋“聚水凝香”版主 [经典普洱一] 百年干仓普洱散茶 茶品来源:普洱茶厂老厂长刀武珍藏,易武茶青,自然陈放。 品鉴工具:电子秤、
紫砂壺
、随手泡、玻璃茗杯。 品鉴方法:称10g茶样置于
紫砂壺
中,用玻璃茗杯对比每一道茶湯的变化和口感。 茶品速描 外形条索清晰美观,整碎度完整,干净,色泽灰褐,干茶陈香明显。 品鉴报告 第1泡~第5泡:茶湯色泽褐...
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普洱
百年普洱
茶湯
曆史上的五大著名茶人
...蜀山讲学时,提出“飲茶三绝”之说,即茶美、水美、壺美,惟宜兴兼备三者。他认为“铜腥铁涩不宜泉”,泡茶最好用石烧水。 俗话说:“水为茶之母,壺是茶之父。”苏轼在宜兴时,还亲自设计了一种提梁式
紫砂壺
,烹茶審味,怡然自得,題有“松風竹爐,提壺相呼”的詩句。後人爲了紀念他,把這種壺式命名爲“東坡壺”。與此同時,蘇轼還自創了一套“蘇氏飲茶法”:每餐後,以濃茶漱口,口中煩膩既去,牙齒也得以...
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名茶
茶人
陸羽
同興號大票見證記-普洱雜志
...实业家,是全球著名的“笔记本大王”。何先生有一句名言,称他自己的身家和产业都将是他的遗产,而惟有普洱古董茶是他的资产,为自己的健康在有生之年要尽情地享用它&quo; 看何先生泡茶是一种享受,他不仅自带日本铸铁壺、
紫砂壺
以外,還帶著電子稱、溫度計。精准的茶葉分量,高原水溫的控制,壺溫的把握,出湯的時機,都十分嚴格。在場的柏聯集團的劉湘雲董事長和郝琳總裁也是沖泡和品鑒古董茶的行家裏手,他們也是國內知名的普洱古董茶收藏大家之一。在與何先...
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普洱
大票
普洱茶
什麽是昆明九道茶,昆明九道茶的詳細介紹
...入口中,细细品味,以享飲茶之乐。 昆明九道茶的工序 第一道为择茶,就是将准备的各种名茶让客人选用。 第二道为温杯(净具),以开水冲洗紫砂茶壺、茶杯等,以达到清洁消毒的目的。 第三道为投茶,将客人选好的茶适量投入
紫砂壺
内。 第四道为冲泡,就是将初沸的开水冲入壺中,如条件允许,用初沸的泉水冲泡味道更佳,一般开水冲到壺的2/3处为宜。 第五道浸茶,将茶壺加盖五分钟,使水浸出物充分溶于水中。 第六道匀茶,即再次向壺内冲入开水,使茶...
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九道茶
明
飲茶
紫砂壺选用及收藏的介绍
紫砂壺
选用及收藏的介绍
紫砂壺
已和中國幾千年的茶文化聯系在一起,成爲受人青睐的國粹,在港台和東南亞一帶,收藏名壺已成了人們精神享受上的一種樂趣。許多人竟相高價收購名壺珍藏猶如五十年前的上海一樣,出現“一兩紫砂一兩金”的身價。下面就關于
紫砂壺
选用及收藏做一介绍。 改革开放以来为台湾以及日本、东南亚等国家的华裔嗜茶者,提供了寻觅他们梦寐以求制作精巧的
紫砂壺
的大好機遇。據有關資料透露,僅台灣一地嗜茶者竟高達八百萬之衆,喜歡和參...
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紫砂壺
紫砂
壺
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普洱茶與藏傳佛教
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