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雨茶
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明朝——普洱茶品牌形成期
...移民带来了先进的生产方式,促进了普洱一带茶葉生産的勃兴,普洱逐渐成为新的茶葉生産和集散中心。明朝谢肇涮在《滇略》中记述:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团”,同处明朝的方以智( 1611~1671)在《物理小识》中说:“普
雨茶
蒸而成團,西蕃市之,最能化物。按普雨,即普洱也”。從他們兩人的記述中可,,,看出,普洱茶的加工工藝已由銀生茶的“散收,無采造法”演變爲“蒸而成團”,成爲後來稱爲“團茶”、“餅茶&r...
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普洱茶
普洱
普洱茶品牌
谷雨茶話
茶生水之畔,山之顛,坡之陽,壤之饒,常年霧氣遮繞,煙岚窈窕,吸天地之靈氣,納日月之精華。清明時節,采其嫩葉,或如雀舌,或像尖槍。機揉手搓,炭烘火烤,所制之茶,若銀針,似毫勾,條索緊細,色澤潤綠。“玉盞霞生液,金瓯雪泛花”。茶乃國人的重要組成部分,雖非每人知曉,但是若置身青山綠水、雕梁畫棟之間,啜上一口苦中有香、香中有爽的茶汁,似乎也能無師自通地感受到茶之文化的精髓。芳菲三月,來到郊外,眼前又見茶樹枝頭泛出新綠。蓦然擡頭,依稀兀現陸羽端坐檐下...
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普洱茶與藏傳佛教
普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化