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鐵觀音
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回憶普洱茶國標蝶變
...产的普洱茶也有可能制作工艺和产品质量比较粗糙,国标显然对此类情况难以规范。 “普洱茶更多是一种制作工艺的划分,而不是存在着普洱茶这样的树种。”一些专家提出疑问,“如果一定要进行原产地保护,是不是名气更大的
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、綠茶龙井等等也要申请呢?”在部分业内人士看来,此次国标的内容有些过于狭隘。 能否重振普洱茶? 现在,普洱茶产业正面临着诸多的问题,国标的出台可能在一定程度上会对产业有所促进,但其依地理范围核定名称使用权,
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普洱茶
普洱
雲南普洱茶
普洱茶在新加坡的历史 普及与发展
...地慢慢地发展开来。以广东、广西人居多的地区流行饮用普洱茶、六堡茶,而以福建和潮州人的居住区则流行烏龍茶。 虽然生活在新加坡的华族居民都来自中国,但却各有各的生活习惯,如广东、广西人只喝普洱茶和六堡茶,福建人和潮州人只喝
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和水仙等。其他的居民,如来自海南岛或琼州人,就对茶不怎么有兴趣,而更青睐于咖啡。上海人虽然原来就有喝綠茶的习惯,但在当时的新加坡售卖綠茶的商铺极少,不易买到綠茶,且因婚嫁关系,所以上海人慢慢融入了广东社会。如此的生活...
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普洱茶
普洱
茶藝
行年宵話普洱茶
...南,可將普洱茶以藏放轉陳舊方式來品飲的卻是廣東省一帶、尤其是香港的傳統。舊普洱茶不但作爲港人的日常改料,同時也通過香港大量出口到東南亞、歐洲及美洲各地,使之成爲普洱茶的推廣地和集散地。而在香港茶肆中,曾有一聯雲:“普洱
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松禱烹雪醒詩夢;龍井碧螺春竹院彌香蕩濁塵。”在此聯中,普洱茶位尊第一。因此,普洱茶並非由今年來的“普洱熱”而在香潛風靡的。它在香港的長期入駐使得普洱茶早已擁有了自己的地位。那究竟它有什麽魅力可以同時成
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普洱茶
普洱
功效
追溯制茶曆史
...辛。「一丝一饭当思来处不易」,而茶又何尝不是「滴滴皆艰辛」呢?! 成茶的种类很多,每种茶的制作过程虽不尽相同,然而也不是完全不一样。茶可分为全酦酵、半酦酵及不酦酵三种。而其制造过程也可依此分为三大类,即紅茶綠茶、青茶(半酦酵茶)等三组不同的制造程序。虽同属半酦酵茶,其制法大同中还是有小异,例如烏龍茶与
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也不完全一樣,而其差別只在炒菁以後焙幹及團揉的次數不同而已。其細微差異處的分辨應是茶師的事情,一般人只要能大略了解其程序也就足夠了。
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團茶
采茶
茶樹
普洱茶的前世與今生
茶在中國已經有數千年的曆史,古時已經有“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。”(《神農嘗百草》)的記載,可見茶對人體健康有一定的好處。今日,人們已經培育制作出六大系數千個品種的茶,
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、烏龍茶、龙井、碧螺春、大红袍等品种已经深入人心,每种茶以其不同的味道与形态,吸引着千千万万茶爱好者。由于现代生活节奏加快,工作生活压力加重,人们每日匆匆忙忙地过生活,根本就来不及停下脚步去享受生活的乐趣,重视一下现代生命中所缺乏的元素,例如健...
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普洱茶
普洱
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茶之韻
安溪鐵觀音
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶與藏傳佛教
普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化