老白茶很养生|畅谈白茶養生那些事
不耽誤學校的工作,每天淩晨三點我就起來寫作。每天,我起來的第一件事就是泡一整壺的白茶喝。我覺得喝了白茶後,精神特別的好,人也感覺很舒坦。”
陈宝树:“白茶對人體消化功能的調節是很重要的”
都说白茶有“三降三抗”。即,降血壓、降血糖、降血脂,抗氧化、抗輻射、抗衰老。事實上,白茶是否有如此神奇的作用?
“茶葉,東方樹葉,作爲三大飲料之一,茶葉有著一定的保健功效。其中,白茶在一定程度上能夠幫助人體提神、緩解抑郁症、幫助消化(特別是白茶濃煮時)、降低血脂、幫助消炎等保健功效。同時,白茶還能夠防止蛀牙。”
陈宝树医师介绍说,喝茶還能在一定程度上防治水土不服,緩解食欲不振、頭昏、吐泄等症狀。其中,白茶對人體消化功能的調節是很重要的。
互动活动
现场比拼,茶友直呼受教啦!
专家们对白茶的理解很到位,也讓茶人長了見識。但是實踐見真知。爲了讓廣大茶友切身體會到福鼎老白茶的不同風味,活動當日,鼎來貴拿出了3年的白茶、5年的白茶、7年的白茶三款白茶産品,並用沖泡以及煮茶兩種泡茶方式泡白茶,旨在讓茶人在比較中認識福鼎白茶。
“受教了!果然口感不同,年份越老的白茶,湯色越暗,氣味越陳,藥味越重。此外,相較于沖泡的方式,煮出來的白茶不僅不會苦澀難喝,反而喉韻更足,甘甜潤滑。”品飲現場,茶友陳先生不由感歎道。
同时,在品饮的过程中,广大茶友還品嘗到了由曾章團老師帶來的20年老白茶。
“还没有喝就闻到一股浓郁的草药味,口感与汤色类似于陈年的普洱茶,感覺很醇厚,有勁道。”茶友林小姐在品過20年的老白茶之後如是表示。
权威论证
福鼎白茶具有顯著的保健養生功效
2012年8月19日,国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大国内权威科研机构在浙江省杭州市正式发布,一直被欧美科学家所推崇的福鼎白茶具有顯著的保健養生功效首次得到中国科学家的权威认可与系统证实。
国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大国内权威科研机构研究结果显示:福鼎白茶不僅能有效清除過量的氧自由基,有效增強皮膚細胞及腦神經細胞的活力與增殖能力,還可以有效增加腸道中雙歧杆菌、乳酸菌等有益菌的數量,減少大腸杆菌、沙門氏杆菌、金色葡萄球菌等有害菌的數量,起到平衡腸道微生物菌群分布,有效調理腸胃功能。
同时,经过严密的科学研究,解析出福鼎白茶美容抗衰、預防皮膚細胞光老化、降血脂、降血糖,修複過量飲酒引起酒精性肝損傷、抗炎消炎、平衡腸道微生物菌群調理腸胃等八大顯著功效。此外,研究中心通過對1年、6年、18年的白茶同時進行保健功效研究發現,隨著白茶貯藏年份的延長,陳年白茶在抗炎症、降血糖、修複酒精肝損傷和調理腸胃等功能方面比新産白茶具有更好的效果。
品牌链接
“鼎来贵”首创科学的茶葉制作工藝
福建鼎来贵茶業有限公司茶葉基地建于白茶原産地——福鼎太姥山脈,此處群山環抱,終年雲霧蒸騰,森林疊翠,土壤PH值呈微酸性,光照短、氣壓低,是茶葉生長的洞天福地。
“鼎来贵”独创出老白茶三泡磚核心産品,最大程度保留了茶葉中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等有效成分,並研發出三泡磚産品模式,以滿足人們日常生活的喝茶便利性。
“鼎来贵”老白茶三泡磚,每次喝茶時將其掰出一泡放入茶壺煮上5-10分鍾即可,因個人口味而定。喜歡喝濃的茶友可以多加一泡或少加點水,喜歡喝淡的茶友可多加點水,煮後的“鼎來貴”老白茶茶湯呈杏褐色,滋味鮮醇爽口,入口後喉嚨甘甜非常舒服。
经过福建鼎来贵茶業有限公司精心特制后的“鼎来贵”三泡老白茶,煮後使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等有益成分充分讓人體吸收,能有效修複飲酒過量引起的酒精性肝損傷,能對因吸煙造成損傷的DNA進行修複,具有降火消炎、清熱祛火之功效。
据悉,根据人体对白茶中藥成分和營養成分的合理需求來判斷,並考慮到人體對水分的需求,一般健康的成年人一日飲茶15克左右,分3-4次沖泡是適宜的,食油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。
安排好一天饮茶習慣,清晨喝一泡白茶磚,既提神醒腦,又提高免疫力,午後人最易犯困,喝一泡,醇芳宜人,可以去寒邪、利于理郁,促進人體陽剛之氣回升,晚上7-8點鍾看看電視、邊談事邊喝茶,別有一番體會,更加時尚和健康。