老白茶很养生|畅谈白茶養生那些事
不耽誤學校的工作,每天淩晨三點我就起來寫作。每天,我起來的第一件事就是泡一整壺的白茶喝。我覺得喝了白茶後,精神特別的好,人也感覺很舒坦。”
陈宝树:“白茶對人體消化功能的調節是很重要的”
都说白茶有“三降三抗”。即,降血壓、降血糖、降血脂,抗氧化、抗輻射、抗衰老。事實上,白茶是否有如此神奇的作用?
“茶葉,東方樹葉,作爲三大飲料之一,茶葉有著一定的保健功效。其中,白茶在一定程度上能夠幫助人體提神、緩解抑郁症、幫助消化(特別是白茶濃煮時)、降低血脂、幫助消炎等保健功效。同時,白茶還能夠防止蛀牙。”
陈宝树医师介绍说,喝茶還能在一定程度上防治水土不服,緩解食欲不振、頭昏、吐泄等症狀。其中,白茶對人體消化功能的調節是很重要的。
互动活动
现场比拼,茶友直呼受教啦!
专家们对白茶的理解很到位,也讓茶人長了見識。但是實踐見真知。爲了讓廣大茶友切身體會到福鼎老白茶的不同風味,活動當日,鼎來貴拿出了3年的白茶、5年的白茶、7年的白茶三款白茶産品,並用沖泡以及煮茶兩種泡茶方式泡白茶,旨在讓茶人在比較中認識福鼎白茶。
“受教了!果然口感不同,年份越老的白茶,湯色越暗,氣味越陳,藥味越重。此外,相較于沖泡的方式,煮出來的白茶不僅不會苦澀難喝,反而喉韻更足,甘甜潤滑。”品飲現場,茶友陳先生不由感歎道。
同时,在品饮的过程中,广大茶友還品嘗到了由曾章團老師帶來的20年老白茶。
“还没有喝就闻到一股浓郁的草药味,口感与汤色类似于陈年的普洱茶,感覺很醇厚,有勁道。”茶友林小姐在品過20年的老白茶之後如是表示。
权威论证
福鼎白茶具有顯著的保健養生功效
2012年8月19日,国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大国内权威科研机构在浙江省杭州市正式发布,一直被欧美科学家所推崇的福鼎白茶具有顯著的保健養生功效首次得到中国科学家的权威认可与系统证实。
国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大国内权威科研机构研究结果显示:福鼎白茶不僅能有效清除過量的氧自由基,有效增強皮膚細胞及腦神經細胞的活力與增殖能力,還可以有效增加腸道中雙歧杆菌