四川綠茶的種類|四川綠茶有哪些？
据统计，四川綠茶的種類主要32種，常見的有蒙頂石花、蒙頂甘露、竹葉青、巴山雀舌、峨眉毛峰等品種，還有一些不爲我們所熟知的綠茶種類，下面就進行一下全面的介紹。
1、蒙顶石花，产于四川名山蒙山的扁直形烘炒绿茶，采摘清明前色黃綠、圓肥的單芽，經殺青、攤涼、做形提毫、烘幹制成。扁直齊整，銀毫畢露，鋒苗挺銳，湯碧而黃，味甘鮮嫩，香純持久。
2、竹叶青，产于四川峨眉山市及周围地区的扁形炒青绿茶，采摘四川小葉種一芽一葉初展和一芽二葉初展，經攤放、殺青、做形、烘焙制成。扁平挺直似竹葉，香氣高鮮持久，湯色黃綠明亮，滋味鮮濃爽口，葉底嫩黃明亮。
3、巴山雀舌，产于四川大巴山区万源的扁形烘炒绿茶，采摘細嫩芽葉，經攤放、殺青、理條整形、提毫、初幹、攤涼、烘焙、整形制成。扁平勻直，綠潤顯毫，香氣清香，滋味鮮醇，産于富硒地區，含硒量高，具有保健功效。
4、青城雪芽，产于四川都江堰青城山区的微卷曲形烘炒绿茶，清明前後采摘一芽二葉初展，經攤放、殺青、初揉、炒青、攤涼、複揉、做形提毫、烘焙制成。條索壯實緊卷，嫩綠油潤，白毫顯露，湯色碧綠明亮，滋味濃醇回甘。
5、峨眉毛峰，产于四川雅安的条形烘青绿茶，春分至清明前采摘一芽一葉初展，經攤放、殺青、初揉、烘幹、整形制成，條索細緊勻直，顯峰苗，芽毫顯露，香氣馨嫩鮮潔，湯色微黃而明綠，滋味鮮爽甘醇。
6、沫若香茗，主产于四川乐山郭沫若故居沙湾乡美女峰红旗茶場的條形烘炒綠茶，采摘細嫩芽葉，經殺青、炒揉、做形、焙幹、揀剔制成，條索緊細，色澤綠潤，白毫顯露，嫩香持久，滋味濃醇，主銷成都等城市。
四川綠茶有哪些？除了以上介紹的四川綠茶之外，還有鐵峰翡翠、崃山雨露、雨城雲霧、紅岩迎春、匡山翠綠等種類。
四川綠茶的種類
四川綠茶有哪些
