茶席設計非艺术|範增平
目前所谓的“茶席設計”，是隨著茶藝表演活動而流行起來的新名詞，廣義的“茶席設計”可以說就是“茶藝館設計”。狹義地說是布置與茶藝相宜的茶席、茶桌，供沏茶、飲茶空間的修飾與雅化環境氛圍的設計。明確地說，就是以茶葉爲靈魂，以茶器爲主體，在特定的空間布置有獨立主題，具美感的茶藝整體。
设计的目的，是为了方便动态的茶藝演示，以靜態的茶席配合動態的茶藝演示，動靜相融，完美地體現茶的魅力和茶的精神。因此，“茶席設計”必須具有豐富的功能性和美感要求，以“茶席設計”這個詞來概括表示是不夠准確的。
一床茶筵席作品，主要是傳遞以茶會友的信息，完美表現茶的特質，完成茶會任務，不管它有多絢麗多彩，也不能算是藝術。
艺术和设计的差别，在於艺术是供人观赏，陶冶心性，让人看了之後，得到一种感受，领会它是一种品味。而设计是一种有目的的创作行为，是为了有效地传递信息，激发观众参与做某些事情，所以设计作品需要“诠释”。
一位设计师准备创作新作品时，几乎都有一个固定的起点，不管是文字、图画、灵感或行动。同时设计的过程是要经历情报的收集及分析，再将不同的情报筑起一件作品，所以有人说，设计是“情报的建筑”。
设计是一种可以传授并学习的能力。一个设计作品，即使没有品味，只要能够完成设计所要传递的目标，就可以说是优秀的设计作品，通过优秀的设计作品，受众可以理解设计师的准确信息，它就是成功的作品了。很多设计师认为自己是艺术家，这是因为他们创造了一些视觉吸引力，能摆在那里供人欣赏，引以为豪。
艺术家和设计师都基於相同的知识基础来创作视觉作品，但他们创作的理由却截然不同。设计是有目的的，因对象的不同所做的创作表现也不同，创作者表达的方式往往参酌现实环境的趋势或品味。设计必须在最大的限制当中寻求最大的自由，设计虽然需要具备美感，但必须具备实用性，设计师的设计一定有他的用意，就是他的目的了。
艺术和设计之间最本质的区别是两者的目的不同。艺术家创造作品并不是出售产品或推广服务，仅仅是一种自我表达的方式，所要传递的信息是观点，而不是事实。艺术是一种感性创作；设计是一种知性的作品。优秀的艺术是一种天赋；优秀的设计是一种能力。
“茶席設計”的主要目的是爲了茶會的完美結局。“茶席設計”首先根據茶會的主題、名稱發想。其次，如何將茶會的體統與主題在設計中含蓄的表達出來，給人留下想像的余地。茶會的體統是一、泡茶、二、插花、三、挂畫、四、焚香，四藝的整體出現。
