黃茶审评术语|黃茶品鉴
...语4.5.1 甜爽 sweet and brisk 爽口而感有甜味。4.5.2 甘醇 sweet and mellow 味醇而带甜。此术语也适用于烏龍茶、白茶和条紅茶滋味 同义词 甜醇4.5.3鲜醇fresh and mellow 清鲜醇爽,回甘。此术语也适用于綠茶、白茶、烏龍茶和条紅茶滋味。4.6黃茶叶底术语4.6.1肥嫩fat and tender 芽头肥壮,叶质柔软厚实。此术语也适用于綠茶、白茶和紅茶叶底嫩底。4.6.2 嫩黄 tender yellow黄里泛白,叶质嫩度好,明亮度好。此术语也适用于黄色汤色和綠茶汤色、 叶底色泽。黃茶审评术语
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