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普洱茶三次發展軌迹
...、緊茶演化而來)。1940年前後,由于政府的倡導、努力,現代體制的公司與大型茶廠相繼成立:1938年雲南中國茶葉貿易股份有限公司成立;1939年順甯實驗茶廠(鳳慶茶廠前身)成立;1940年佛海實驗茶廠(勐海茶廠前身)成立;1941年康藏茶廠(
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茶廠前身)成立,等等。但此时由于战乱等因素,茶叶运输及销售渠道受阻,公私茶廠、商号受到严重打击,大量倒闭关张。 1949年建国以后开始恢复生产。1956年实现公私合营,进入完全的国有计划经济时代。但由于管理的粗放、大跃进的
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普洱茶
普洱
茶廠
国营下關茶廠历程
茶,已經成爲中華文化不可或缺的一部分,對于許多人來說”不可一日無茶”,茶文化深入每一個人、每個家庭之中。雲南是茶的故鄉,而
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有得天獨厚的地理位置與自然條件,四通八達的交通形成集散地的最佳條件,制作工藝精湛,
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茶廠以沱茶闻名于世,素有『沱茶之乡』的美称。云南
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茶廠坐落于风景秀丽的大理市点苍山与洱海之间,这里有东方日内瓦的美誉。『
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风、上关花、苍山雪、洱海月』是大理优美的风光写照,也是茶葉生産加工的优良生态环境。
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茶廠
沱茶
曆史·舊時老茶莊(5)
...。据纪人寿介绍,景谷过去不产茶,由于纪家于1880年提倡种茶,于塘房山播种数十万株,精心培植,数年后蔚然成林,可供采摘。民众群起仿照而大量种植,使景谷乡大量荒野变为茶园,昔日穷乡僻壤变为商贾云集之地。 沱茶发明后,景谷也参照
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的做法,生産沱茶,它的沱茶(亦名景沱),與
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沱茶(又叫关沱)工艺用料均有区别。关沱每筒五枚,景沱每筒四枚;同是上等茶,关沱比景沱用料高一个级别,汤色也不同。恒丰源经营的茶叶应该是散茶为主,景沱为辅。 从资料上看,
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景谷
沱茶
明
曆史·舊時老茶莊(4)
...剩无几。此时,敬昌号更多地采购易武茶压制圓茶。他们的收购活动持续到1950年代,那时,他们和乾利贞是少有的几家在收购茶叶的茶庄。随后,因在镇压反革命运动中茶廠经理李文相被枪毙,结束经营。它的总号原信昌一直经营到公私合营时期。
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老茶庄 ◎永昌祥是1903年大理喜洲白族商人严子珍等集资成立的商号,主要经营茶叶、生丝、布匹、山货、药材等。在茶叶方面,最初他们经营散茶,1916年,他们发明了每筒五圆,每个重9两的窝头形的沱茶,并生产沱茶十担,销往四川。随...
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沱茶
圓茶
散茶
曆史·舊時老茶莊(1)
...得清。這其中的原因包括:1、同一茶莊有不同的名字,如同慶號又叫福來祥,大昌號又叫新華,陳永興和昆明同慶、美豐是一家;2、分號和總號的重複統計,比如乾利貞在易武、思茅、倚邦、豬街、昆明等地都有分號,瑞豐亦有思茅號和昆明號之分,
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的商號一般都會有鳳慶(當時叫順甯)分號,有時會有景谷分號;這些分號會造成統計的重疊;3、有些茶莊不加入茶葉行業,而是加入煙幫或其他商幫,比如,川幫茶莊協心美、鶴慶的興順合、以及在宜賓(當時叫敘府)、武漢、上海開設茶莊的
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明
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普洱茶
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苦丁
沱茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶與藏傳佛教
普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化