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沱茶
沱茶
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普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化
...藏胞宁可吃滇茶。 早在光绪年间便从事对西藏的茶叶贸易的“恒盛公”,专门加工揉制销西藏的紧茶,设在勐海的茶厂一年产茶二万包左右。“恒盛公”茶厂原在思茅,移到勐海建厂后,一度改变商标,为藏胞怀疑,销量锐减,便又恢复老招牌,在每
沱茶
內,仍揉進一白棉紙,紙上印有“思茅恒盛公”字樣,才又恢複了銷路。 本世紀初,麗江商人楊守其開通了從勐海經緬甸轉印度到西藏的“新茶葉”路。由于可資火車,輪船,運輸時間縮短而成本降低。成本降低,使普洱茶在西藏的競爭力加強...
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普洱茶文化
景谷普洱茶文化的曆史發展
...茶,又名谷茶。 光緒二十八年(1902),團茶運銷下關,被私商“茂恒”、“永昌祥”仿制成“碗形茶”,經昆明、昭通運到四川敘府(今宜賓)、沱江一帶銷售。茶商大作廣告“沱江水,下關茶,香高味醇品質佳”。于是該茶暢銷無余,並被譽名
沱茶
,隨後又以産地稱爲下關
沱茶
、雲南
沱茶
。團茶的加工,奠定了
沱茶
的雛形,景谷成爲雲南
沱茶
的原产地。“景关茶”又叫“谷庄茶”,系用景谷晒青茶作原料,在下關加工,故称“景关茶”,质量甚佳。 民国时期,景谷县内有私人加工作坊15家...
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普洱茶文化
普洱茶的古老傳說|普洱茶典故
...茶。 清朝乾隆年间,普洱城内有一大茶庄,庄主姓濮,祖传几代都以制茶售茶为业,由于濮氏茶庄各色茶品均选用上等原料加工而成,品质优良稳定,加之诚实守信、善于经营,到老濮庄主这代生意已做得很大,特别是以本地鲜毛茶加工生产的团茶、
沱茶
遠銷西藏、緬甸等地,成爲藏族茶商經常光顧的茶莊,而且連續幾次被指定爲朝廷貢品。 這一年,又到了歲貢之時,濮氏茶莊的團茶又被普洱府選定爲貢品。清朝時,制作貢茶可不是件容易的事,用料要采用春前最先發出的芽葉,采時非常講究...
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普洱茶典故
講述普洱茶的生命藝術
...醇、綿滑品質的成因;普洱茶的古老之美是其“不競新”這一突出特點的表現;從普洱茶廠渥堆車間緊鎖的大門就不難感受普洱茶的神秘,也正是陳化過程完成了普洱茶從苦澀到甘醇品質的蛻變。普洱茶按形狀分有圓形的餅茶、正方形的方茶、蘑菇形的
沱茶
、长方形的砖茶、圆柱形的筒茶等,含纳中国传统文化,集聚形韵之美。 “喝熟茶、品老茶、藏新茶” 在《普洱茶》一书中,邓先生提出普洱茶“越陈越好”,颇受非议。这次在《普洱茶(序)》中,他修正后提出了“喝熟茶、品老茶、...
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普洱茶
普洱
熟茶
普 洱 人 生
...軌道,卻能綻放出另一種美麗。現在的普洱茶主要將曬青茶用高溫、高濕人工速成發酵處理的方法制成,也有讓曬青緩慢發酵而成。普洱茶有散裝和緊壓之分,根據普洱緊壓茶規格的不同以及壓制後形狀的差異又分爲心髒形緊壓茶、圓形的餅茶、碗形的
沱茶
、正方形的方茶。普洱茶之所以受到全世界人們的贊譽,除了其神奇的發展史和獨特的色、香、味、形,更是因爲它具有降低血脂與膽固醇、抗氧化及動脈硬化、減肥消膩、暖胃助消化、抑菌防癌、生津止渴、醒酒解毒、舒筋消累、靜心解煩等奇特...
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普洱
普洱茶
雲南普洱
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春茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶與藏傳佛教
普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化