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沱茶
沱茶
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國營下關茶廠曆程
...經成爲中華文化不可或缺的一部分,對于許多人來說”不可一日無茶”,茶文化深入每一個人、每個家庭之中。雲南是茶的故鄉,而下關有得天獨厚的地理位置與自然條件,四通八達的交通形成集散地的最佳條件,制作工藝精湛,下關茶廠以
沱茶
聞名于世,素有『
沱茶
之乡』的美称。云南下關茶廠坐落于风景秀丽的大理市点苍山与洱海之间,这里有东方日内瓦的美誉。『下關风、上关花、苍山雪、洱海月』是大理优美的风光写照,也是茶葉生産加工的优良生态环境。 下關茶廠创办于1...
本文標簽:
下關
茶廠
沱茶
曆史·舊時老茶莊(5)
...设立分号,销售普洱茶。据纪人寿介绍,景谷过去不产茶,由于纪家于1880年提倡种茶,于塘房山播种数十万株,精心培植,数年后蔚然成林,可供采摘。民众群起仿照而大量种植,使景谷乡大量荒野变为茶园,昔日穷乡僻壤变为商贾云集之地。
沱茶
发明后,景谷也参照下關的做法,生产
沱茶
,它的
沱茶
(亦名景沱),与下關
沱茶
(又叫關沱)工藝用料均有區別。關沱每筒五枚,景沱每筒四枚;同是上等茶,關沱比景沱用料高一個級別,湯色也不同。恒豐源經營的茶葉應該是散茶爲主,景沱爲...
本文標簽:
景谷
沱茶
明
曆史·舊時老茶莊(4)
...总号原信昌一直经营到公私合营时期。 下關老茶庄 ◎永昌祥是1903年大理喜洲白族商人严子珍等集资成立的商号,主要经营茶叶、生丝、布匹、山货、药材等。在茶叶方面,最初他们经营散茶,1916年,他们发明了每筒五圆,每个重9两的窝头形的
沱茶
,並生産
沱茶
十擔,銷往四川。隨後,他們在重慶、自貢、漢口等地大力宣傳,使
沱茶
完全取代了圆饼茶在内地的地位,成了云南内销名茶。 永昌祥的业务范围非常广,他们在香港、印度、缅甸、四川叙府(今宜宾)、康定等地设有分号。上
本文標簽:
沱茶
圓茶
散茶
曆史·舊時老茶莊(1)
民国时期,是茶庄大发展的时期。这种发展得益于茶叶产地的扩大,得益于茶叶新形制(
沱茶
、红綠茶等)的诞生。但是,整个民国到底有多少茶庄,由于时间久远,统计不完善,档案的缺失等很多原因,很难说得清。这其中的原因包括:1、同一茶庄有不同的名字,如同庆号又叫福来祥,大昌号又叫新华,陈永兴和昆明同庆、美丰是一家;2、分号和总号的重复统计,比如乾利贞在易武、思茅、倚邦、猪街、昆明等地都有分号,瑞丰亦有思茅号和昆明号之分,下關的商号一般都会有凤庆(当时...
本文標簽:
明
下關
普洱茶
下關沱茶的诞生及意义(下)
【云南中国茶叶公司的调查】 当时的下關
沱茶
實際分爲“關莊
沱茶
”(亦名“本莊
沱茶
”)和“景關
沱茶
”(亦名“副牌
沱茶
”)两种。他们的配料分别为: 【
沱茶
的意义】
沱茶
的诞生,不只是产品外形的改变,同时,它带来了产业基地的转移和新的饮茶美学。 一、过去,茶叶主产区在思普地区的六大茶山、勐海,而
沱茶
的原料,更多地選用新茶區鳳慶、勐庫和景谷原料。雲南
沱茶
主要分成三種:關沱——選用鳳慶...
本文標簽:
沱茶
下關
下關沱茶
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下關
春茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶與藏傳佛教
普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化