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磚茶
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牛奶的另類吃法
...婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。 9.奶茶。牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶紅茶,而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶(
磚茶
+牛奶)。奶茶的調制方法是:先用開水浸泡茶葉,然後趁勢把它倒進煮沸的牛奶中。至于加糖或加鹽,則可根據個人的口味而定。牛奶中加茶葉以後,使兩者特有的香味融于一體,營養成分相互補充,抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味,飲用起來
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奶茶
作用
氟中毒长期饮用磚茶是病因
中南大學湘雅醫學院曹進教授在召開的一次環境與健康學術研討會上報告說,在西藏低氟地區出現了大批
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型氟中毒儿童。 该医学院开展的“西藏的环境氟水平与
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型氟中毒”研究結果表明,西藏的那曲、拉薩、定日三地均屬低氟區,當地飲水、土壤、燃料中的氟含量僅爲0.1~0.05ppm,但兒童氟斑牙患病率卻高達82.66%、52.89%和75.93%,成爲氟中毒重、中度流行區。研究發現,三地兒童每人每日的攝氟量分別高達9.435毫克、8.009毫克和8.976毫克,其中,99.74%(那曲)、98.70%(...
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磚茶
奶茶粉固體飲料
奶茶粉是以新鮮牛奶、
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、食鹽爲主要原料,經提取、高溫殺菌、真空濃縮、噴霧幹燥而成的,是具有鮮明蒙古族特色的高營養新型固體飲料。飲用時,具有特有的奶香味和茶香味,口感好。奶茶粉中含有豐富的蛋白質(含量爲18.3%),適中的脂肪(含量爲5.6%)、維生素、無機鹽、微量元素及茶多酚、咖啡堿、脂多糖等成分,具有提神醒腦,消除疲勞,助消化等功能。長期飲用可起防癌、減肥、固齒,防止貧血,抗衰老等作用。該成果達到國內同類研究的領先水平,爲民族食品的工業...
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奶茶
离子色谱电导法测定磚茶中的无机氟含量
采用AS18(4mm×250mm)色譜柱,以梯度濃度的KOH作爲淋洗液,建立了一種用離子色譜電導檢測器測定
磚茶
無機氟的方法。該法處理簡單、快速,定量結果准確。F-的檢出限(3S/N)爲0.005mg/L,標准曲線相關系數爲0.9998,不同添加水平上的回收率均在95.0%~106.0%之間。完成機構:甯波市産品質量監督檢驗所,浙江甯波315041...
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磚茶
普洱茶釀酒般的發酵制法
外形如同砖块状的茶叶一般成为
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,可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏再地底下长达五年以上,才可以重见天日,受到宠爱。就像拿破仑时代开时的酿酒法,需要花几十年的时间精心酿造才会有好喝的酒那样。如果忘记而在很久以后突然挖出来,岂不变成像「明代珍藏普洱」那样地令人惊喜。虽然香港人大都视财如命,但只要一面对这种茶,我想不低头也满困难的。 在普洱茶中有一种有名的品种,叫做「千两茶(珍奇茗茶之意)」.它生长在云南境内...
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