普洱茶爲什麽叫七子餅?|普洱茶百科
七子餅 是普洱茶最具代表性的體現形態,以往的茶餅都是357克,當然現今的茶廠爲了餅形更豐滿,制作成380克或400克也叫七子餅 。
七子餅 是怎樣來的呢?
說法一:
“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子餅 的聖喻。普洱緊壓茶是在特殊的地理環境和特殊的時間下誕生的。
在老的度量衡中一斤有十六两,当时为了运输方便。把普洱茶“蒸而團之,緊壓成型。”因七兩重一片,七片裝一筒(筍殼包),七子餅 從而得名,現折合度量衡每片357克。
说法二:
为什么七子餅 只裝七張餅?
一种说法是七子餅 茶原先是從唐代開始由邊境貿易而得來的,簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆紮好外加一張餅一共八張過數的。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅。】
一饼茶爲357克,一筒七餅;357克×7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運茶的。
说法三:
在云南少数民族文化中,“七”是吉祥数字,象征多子多福,七子相聚,圆圆满满。因此,在云南少数民族中,七子餅 茶常作爲兒女結婚時的彩禮和逢年過節的禮品,表示“七子”同賀。
七子餅 茶暢銷于港、澳、台及東南亞地區,在海外華人中被視爲“合家團圓”的象征。普洱圓茶是寄托,因此七子餅 茶又稱爲“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅 ”。
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