雲南普洱茶七子餅茶怎麽保存?
2016-02-13
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雲南普洱茶七子餅茶怎麽保存?
传统的七子餅茶選用普洱茶古新六大茶山的曬青毛茶爲原料,經篩分、拼配、潮水岖堆、蒸壓後精制而成。雲南七子餅茶怎樣保存?因七子餅茶有生餅、熟餅之分,生餅以雲南大葉種曬青毛茶爲原料直接蒸壓,熟餅是以人工科學發酵普洱茶壓制而成。
一、流通的空气中有较多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風口。另外注意周圍環境不要有異味,否則茶葉是會變味的。不可以擺放于廚房中。
二、正常的室内温度,不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的變化會比冬天變化快。不可被太陽照射,在陰涼處爲好。
三、现在好的普洱茶都講究要“幹倉”存放的,“幹倉”就是指在幹爽的環境中存放,忌濕。太過潮濕的環境會導致普洱茶的快速變化,但這種變化往往是“黴變”,令茶葉不可飲用。但是太幹燥的環境又會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。
小编多年的存茶方法:在存放的茶叶旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。 在这样的条件下才能是普洱茶良好的保存,保證了普洱茶的質量,才能使普洱茶越成越香。
雲南普洱茶七子餅茶怎麽保存?
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