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尋找普洱茶的“文化蹤迹”
怎麽尋找普洱
茶文
化的蹤迹呢?而這普洱
茶文
化踪迹该如何来开始。 1、纵向的"踪迹" 今天的学界对茶的起源问题表现出一种不易察觉、但一经发现就让人不可思议的两可态度。对于那些自然科学背景出身的茶学家来说,中国茶的原产地无可置疑地位于云南的少数民族地区。濮人,也就是今天的佤族、布朗族等民族的先民,最先驯化其生存环境中的野生茶树,并进行人工茶树栽培。这些最早的种茶者的后裔,以及这些野生茶树的遗种,至今仍然在那些地区存活着,它们的存在所揭示出的"起...
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普洱茶
普洱
綠茶
茶史上重要的六本茶書
中國
茶文
化曆史悠久、精神博大,這和茶書對
茶文
化的发扬和传承息息相关。下面就为大家盘点6本中国茶史上最重要的茶书,你读过那些? 1.《茶經》 《茶經》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶葉生産历史、源流、现状、生产技术以及飲茶技艺的划时代茶学专著。 2.《煎茶水记》 这是一本现存最早的专门论水评泉的著作。全文仅约900字,共列出全国宜茶用水20处。 3.《品茶要录》 ...
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茶經
tea
茶具圖贊
曆史上的五大著名茶人
...。 在我国封建社会里,研究经史子集被视为士人正途。像茶学、茶艺等学问是难入主流的“杂学”。陸羽却持之以恒地研究茶学,并终成大器。陸羽所创造的一套茶学、茶艺、茶道思想,以及他所著的《茶經》,历经千年而不衰,为中国
茶文
化史的发展与繁荣做出了举足轻重的贡献。因为陸羽,茶真正从草药中摆脱各种束缚,一举成为中国乃至世界的健康饮料和文化缩影。 陸羽的茶学研究让人推崇,其个人品格更值得崇敬。为报达恩师智积禅师的养育之恩,陸羽创作了至今仍为
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名茶
茶人
陸羽
宋代普洱茶的飲茶風尚
論及中原地區的
茶文
化,從地域上講,當然要屬地處豫南的信陽,信陽毛尖曆史悠久,近代以來更大放異彩;就時代而言,恐怕要屬宋代最具特色了,宋朝定都東京(今開封),經濟發展,文化昌明,
茶文
化堪稱精絕。所以李偉兄籌備中原
茶文
化論壇時,希望我從曆史的角度,談談北宋以東京爲中心的中原
茶文
化。 一、飲茶风气之盛 继晚唐五代飲茶普及之后,宋代的飲茶风习更进一步深入普及于社会各个阶层尤其是下层平民之中,渗透到日常社会生活的每一个角落,从皇宫、官府的欢...
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普洱茶
普洱
飲茶
你所不知道的普洱茶——憑闌懷古
...种植是广泛的,并不局限于版纳或者思茅的小部分地区。 当时未有“普洱茶”这个专有名词形成也是自然的,因为并未对产地做严格区分。 当时较北部的大理、保山、昆明等地的工艺是和现在的普洱茶工艺一致的,所以才会有新茶味不及内地鲜,而老茶味愈胜的记载。这些应该是和南诏大理的
茶文
化一脉相承的。 后来这些纬度较北的地区和内地交往更为频繁,工艺上跟随内地,逐渐向綠茶方向发展,而少数民族地区保持着南诏大理时代的传统,这也是后来普洱茶的来源。
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普洱茶
普洱
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作用
茶經
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶與藏傳佛教
普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化