笨泥:歲月陪我飲巅茶享受
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2012年巅tea .com/'>茶享受,是巅tea .com/'>茶推出的一款班章,幹tea .com/'>茶香氣凜冽,餅型周正。沖泡後,香氣撲鼻,沈穩實在,tea .com/'>茶湯細致富帶沖擊力,也確實有著班章tea .com/'>茶獨有的香氣。tea .com/'>茶湯在口腔的留存度高,沒有青味,穿透力強。不過由于選料較爲單一,因此我覺得層次度欠缺。tea .com/'>茶湯整體水路細膩,tea .com/'>茶湯放涼後苦澀度增加,但是苦與澀都能很快化掉。
再來繼續說說香氣,那是一種很特殊的感覺,我覺得是一種富含有機質的氣味,再形象化一點,有一點點煮熟的雞蛋剝開蛋殼後那種蛋白質的香氣。這類型香氣,通常出現的頂級鐵觀音,以及我接觸的一些tea .com/'>茶青來自生態很好的tea .com/'>茶園的新生普洱 生tea .com/'>茶身上,另外,我在龍井老群體種也遇到過這種香氣。當然,這種氣味要與綠tea .com/'>茶的板栗香與豆香區分開,並不是同一類香氣。
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從葉底看,以一芽兩葉的標准選料,葉底肥厚,脈絡清晰。