笨泥:歲月陪我飲巅茶享受
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友情提示:如果你不喜歡巅tea .com/'>茶的tea .com/'>茶品,就沒必要看接下來的文字與圖片(包括不限于主樓以及本人回帖)。
免責聲明:本帖純屬個人喝tea .com/'>茶的記錄,tea .com/'>茶品不是虛構,但只限于本人手上tea .com/'>茶品,只對自己的tea .com/'>茶品負責。
緣起:2012-2013年,是自2006年以來,我接觸各種品牌各種類型古樹/大樹tea .com/'>茶最多的一段時間,有純料有拼配。老實說,我一向很反感一些古樹/大樹的宣傳,但是,時間跨入2013年後,嘗試性的購入一些古樹、大樹tea .com/'>茶,發現挺好玩的,似乎與我以前接觸的古樹/大樹有不一樣。于是,重新抱著學習的心態搜集了不同品牌的古樹、大樹tea .com/'>茶,作爲自己學習的材料,以更新換代自己對于古樹、大樹的認知。本帖將以巅tea .com/'>茶2010年-2013年的所出的各類tea .com/'>茶品爲主,與大家聊聊我這兩年來的一點心得體會。也是我對于古樹/大樹、各個tea .com/'>茶區、以及這幾年大樹/古樹制造工藝的再了解,我認爲是自我update腦中普洱 知識的一個過程。
PS:我也不知道會寫多久,會開幾個tea .com/'>茶,先把坑挖好再說吧。
既然以巅tea .com/'>茶爲主,還是介紹下巅tea .com/'>茶吧。
巅tea .com/'>茶——最近幾年的新近品牌。據其公司宣傳資料,該公司2003年開始就開始涉足普洱 tea .com/'>茶生産制造領域。當然,該公司的tea .com/'>茶品開始爲tea .com/'>茶友所熟知,則是這一兩年的事情。
事實上,從其名字可以得知,該公司認爲其生産出的tea .com/'>茶品,是巅峰級別的。且不論其tea .com/'>茶品本身質量如何,從新tea .com/'>茶定價方面,確實爲目前市場上最高。而且該公司宣傳其在生tea .com/'>茶的生産工藝方面複原了公元1938年之前的技術,也就是李拂一在其文章《佛海tea .com/'>茶葉概況》中所提到的“築tea .com/'>茶”工藝。而熟tea .com/'>茶生産工藝方面,該公司則發明了離地發酵技術,謂之“天脈”。
注:以上資料均來自其官方網站,有興趣可以自行查閱巅tea .com/'>茶官網。
這幾年,班章tea .com/'>茶區可以說紅得發紫,本帖就以一片班章tea .com/'>茶來開始吧。
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2012年巅tea .com/'>茶享受
班章tea .com/'>茶區的出名,始自福今tea .com/'>茶業的何氏兄弟自21世紀初期在勐海tea .com/'>茶廠訂制的一系列tea .com/'>茶品,該系列tea .com/'>茶品應該說使得市場與喝tea .com/'>茶人知道班章這一tea .com/'>茶區。這系列tea .com/'>茶品大家習慣性稱之爲“大白菜”系列。當然,“大白菜”已成絕響,福今的兩兄弟也已經分家。班章tea .com/'>茶,一般來說大家認爲其tea .com/'>茶質厚重,氣韻強烈,濃強度高,也較爲苦澀。
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事實上,對于早期在“大白菜”還是青BB年代喝過白菜的人來說,辨識班章並非什麽難事,因爲班章tea .com/'>茶,確實有一種獨特的香氣與韻味。
但實際上,班章tea .com/'>茶的各種感覺,其實很多時候是人雲亦雲,有喝過班章的人知道是什麽感覺。
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