兰贵人人参烏龍茶|台湾烏龍茶種類
人参茶以台灣高山烏龍茶,配以西洋參葉粉調制而成,外形墨綠緊結,呈顆粒狀;顆粒均勻,入口清香撲鼻,舌底生津,回味無窮。茶香袅繞飄飄,茶湯金瑩剔透,味甘爽甜,飲之參味在先,茶韵其后,回味 甘醇。生津提神,排体毒,助消化,养身怡神,平气护腑。
“兰贵人”在广东是一种茶叶通称 。 现在的“兰贵人”是人参乌龙茶的通稱,屬于功夫茶,由台灣傳入內地,由于其具有品位的名稱,被茶界通用。 兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。 据《本草拾遗》中记:“生西国,胡人将来也,味甘温无毒,主明目强记,补心力。”现代中草药学证明该草具有润肺止咳,补肾,除湿之功,饮后满口留香,回甘润爽。
兰贵人原产地在我国台湾省,今在我国海南省也可以见到,它的学名叫做人参乌龙,上好的人参乌龙,上等乌龙茶,與西洋參加工,精致而成,即保留了烏龍醇厚的回味,又加入了西洋參的補性和甘甜,入口清香撲鼻,舌底生津,色味清香、回味悠長,喝後口舌之中産生一種莫名其妙的香味,故稱爲“蘭貴人”。
兰贵人是选用海南五指山绿茶爲原料,加入海南島特産的一種香草蘭和美國花旗參,以先進科學的方法精心配制而成,其口感香醇持久,外形緊結,參味融于茶中,饮后更具有生津止渴,神清气爽,美容、养颜的功效;且对胃寒、胃胀气,慢性胃炎起养胃、补胃的作用。加入7~8粒红枣 炖来喝,对女性可补血,养颜,调节内分泌。久含干茶可去口氣,去異味。
人参乌龙茶的品飲方法:
茶具用沸水沖燙後,取茶葉5克左右放入,用95℃以上沸水沖泡2—3分鍾後即可飲用;一次茶葉可連續沖泡3—5次。
另外一种“兰贵人”的版本,称清朝时期,南方某省给慈禧太后的贡品是一种配方的茶葉,因爲慈禧太後曾被封爲蘭貴人,所以後來這種配方的茶葉就被叫“蘭貴人”。
不管“兰贵人”名称来自何处,一个很显然的事实就是南方茶界都非常熟悉這個名字,在廣東,幾乎所有的茶葉市場都可以買到這種茶葉,“蘭貴人”茶葉的包裝也隨處可見,銷售量也相當大,而海南則更多,而且在湖南、江西的影響力也在增加。
蘭貴人人參烏龍茶
台灣烏龍茶種類