黃茶茶藝表演配音解說詞|黃茶沖泡
第四道程序“投茶”
稱之爲“帝子沈湖千古情”,娥皇、女英是堯帝的女兒,所以也稱之爲“帝子”。她們爲奔夫喪時乘船到洞庭湖,船被風波打翻而沈入水中。她們對舜帝的真情被世人們傳頌千古。
第五道程序“潤茶”
咱們稱之爲“洞庭波湧連天雪”。這道程序是洗茶、潤茶。洞庭湖一帶的老百姓把湖中颤S鸢谆ǖ男±朔Q之爲“波”,把起白花的浪稱爲“湧”。在洗茶時,通過懸壺高沖,玻璃杯中會泛起一層白色泡沫,所以形象地稱爲“洞庭波湧連天雪”。沖茶後,杯中的水應盡快倒進茶池,避免泡久了形成茶中的營養丟失。
第六道程序“沖水”
由于這次沖水是第2次沖水,所以咱們稱之爲“碧濤再撼嶽陽城”。這次沖水只可沖到七分杯。
第七道程序“聞香”
咱們稱之爲“楚雲香染楚王夢”。通過洗茶和溫潤以後,再沖入開水,君山銀針的茶香即跟著熱氣而散發。洞庭湖古屬楚國,杯中的水氣伴著茶香氤氲上升,如香雲旋繞,故稱楚雲。“楚王夢”是套用楚王巫山夢神女,朝爲雲,暮爲雨的典故,形容茶香如夢亦如幻,時而清悠濃豔,時而濃郁迷人。
第八道程序“賞茶”
也稱爲“看茶舞”,這是沖泡君山銀針的特征程序。君山銀針的茶芽在熱水的浸泡下慢慢舒展開來,芽尖朝上,蒂頭下垂,在水中忽升忽降,時沈時浮,通過“三浮三沈”以後,最終豎立于坯底,隨水波晃動,像是娥皇、女英落水後蘇醒過來,在水下舞蹈。芽光水色,天衣無縫,碧水綠芽,相映成趣,煞是好看。中國自古有“湘女多情”之說,您看杯中的湘靈正在爲你獻舞,這濃濃的茶水恰似湘靈濃濃的情。
第九道程序“品茶”
咱們稱之爲“人生三味一杯裏”。品君山銀針考究要在一杯茶中品出三種味。即從第一道茶中品出湘君芳香的清淚之味。從第二道茶中品出柳毅爲小龍女傳書後,在碧雲宮中嘗到的甘露之味。第三道茶要品出君山銀針這潇湘靈物所帶著的大自然的無量妙味。好!現在請咱們慢慢地細品這杯中的三種味道。
第十道程序“謝茶”
咱們稱之爲“品罷寸心逐白雲”。這是精力上的提高,也是咱們茶人的尋求。品了三道茶以后,是像吕洞宾相同“明心见性,浪游世外我为真” ,仍是像清代巴陵邑宰陈纲要相同“四面湖山归眼底,万家忧乐到心头。”
黃茶茶藝表演配音解說詞
黃茶沖泡