諸葛亮也是茶聖|名人茶緣
在川陕交界的陕西勉县小河庙乡，有座三圣庙，供奉的是陆羽、诸葛亮和药王三位圣人。为什么将这三位不同朝代的人物供奉在一座庙里？从当地的民间传说中不难看出，当地是将诸葛亮作为茶聖供奉在這裏的。
勉縣古稱沔陽，是我國最早的茶的發祥地。據史料記載，周武王伐纣得到巴蜀之後，當地就用茶來作爲貢賦繳納。這說明這裏的茶葉種植相當普遍，而且茶葉的質量也相當不錯。三國時期，諸葛亮在劉備白帝城托孤後，更加忠誠于漢室。爲了實現匡扶漢室、統一全國的宏願，諸葛亮在沔陽的定軍山屯兵8年，慘淡經營，在修水利、墾荒地、養蠶桑和種植茶樹等方面作出了極大的貢獻。其中對種植茶樹的貢獻更是突出。這裏産的茶葉後來就以諸葛亮的雅號“臥龍”命名爲臥龍茶。
諸葛亮之所以重視茶葉生産，還與他的疾病有關。當年諸葛亮患了肺病，根據那時的醫療條件，很難治愈。可是在睡夢中諸葛亮夢見一位老人告訴他，可以用小河廟的老茶樹葉做藥引，進行治療，還就真的治好了諸葛亮的肺病。諸葛亮爲了感激神明指點迷津，在茶山設壇拜祭，對茶樹和茶葉非常尊重。如今勉縣的茶山還遺存著幾棵2000多年前的古茶樹，就是當年諸葛亮祭拜過的。
諸葛亮輔佐劉禅執政，爲維護蜀漢政權，安定西南地區的少數民族，曾親率大軍深入“夷蠻之地”治亂安民。當地的瘴氣疫毒十分嚴重，很多兵士染上瘟疫，諸葛亮十分焦急，遂將手中的茶木手杖插在地上。幾天後手杖綻出嫩芽，長出枝葉。諸葛亮就命人采摘茶葉烹水，讓兵士們飲用。結果兵士們都消災祛疾。他們一鼓作氣征服了西南部的“夷蠻之地”。
爲了安撫這些地區的民族，諸葛亮還派人從漢中運來稻谷和茶樹，並向這些民族傳授耕種農作物和茶樹的技術，特別是對茶樹園的管理和對茶葉的采摘、焙炒的技術。由此，西南邊陲的當地民族學會了種植農作物和種茶，以及制茶的技術、飲茶的方法。還懂得了茶葉的除濕排毒、降火驅寒、養肝明目、健脾溫胃等治療疾病的作用。
諸葛亮還以茶爲媒介，聯絡西北部的羌氐族，求得西北部的安定，以便集中兵力伐魏攻曹。他在沔陽西北古陳倉道沮水一帶設立“茶店子”，以茶社和貿易吸引羌氐族人。
诸葛亮还在略阳县的一座山上设立接官厅，邀请羌氐族首领品茶議事，以談茶論道來謀求與羌氐族攜手抗曹。羌氐族以遊牧爲生，多食牛羊肉，茶葉能消食化膩，很受羌人頭領的喜歡。羌人頭領在品茶中得益，答應與諸葛亮聯合抗曹，曾將數十萬大軍交給諸葛亮指揮共同伐曹。
诸葛亮对煎茶聯羌這個壯舉十分滿意，就將略陽縣的這座山取名爲“煎茶嶺”。當時就有位詩人寫了“羽扇綸巾臥龍神，一杯香茗話天下”的詩句予以贊揚。 
