在紫砂壺中聽到生命的聲音
常常会在静谧的夜晚,微闭房门,隔开尘音,然后沏上一壶醇香的绿茶,把自己沈入芬芳馥郁的文字裏。坐得久了,我就隨手捧起桌上溫熱的茶壺,輕啜幾口,那暖香瞬間會從舌尖直抵心底,讓思緒和靈魂都變得柔軟而溫情。
茶是我的至愛,自然而然,壺肯定不會遜色。和大多數嗜茶的人一樣,我所摩挲的茶壺也是紫砂論壇的,並且在購買時特意挑選了一番,壺身呈古樸的根雕造型,壺口上臥著小巧玲珑的蓋子,尤其是镌刻在壺腰的五個镏金隸書“可以清心也”,更使這把紫砂壺 集實用性與藝術性于一體。
因此,不要說正襟危坐地品茶,單是捧在手中凝視或把玩,也別有風味和情趣。紫砂壺 買回來的同時,也帶回了一大堆關于養壺的書籍,並由此知曉:選擇一把泥料好的壺後要先開壺,新壺的土味和火氣都比較重,應把新壺沖洗幹淨,再將其置放在幹淨的鍋裏,讓清水漫過壺頂,然後用文火燒開,等水滾過一刻鍾後關掉;如果要用新壺來泡茶,可趁壺身滾熱時用開水澆淋壺身。泡完茶後,用開水將壺燙洗幹淨,或用清水沖洗幾遍,再將壺身倒扣,讓其自然陰幹即可。日子一長,那壺就會養出晶瑩剔透、潤而不膩和珠圓玉潤的效果。
常年茶水的浸潤,已經令我的這把紫砂壺 遍身茶味;有時即使不加茶葉,僅用那沸騰的水,照樣能沖出滿口的茶香來。這種情況一度使我感到非常疑惑,曾經多次打開壺蓋向裏仔細窺探,也曾遍翻書籍從中尋找答案。
可紫砂壺 裏並沒有奇特的地方,資料上的記載多數語焉不詳,最後還是同樣嗜茶的朋友告訴我:“壺看似沒有生命,其實經過人的泡養和精心呵護,它以溫潤有神來回報主人,這未嘗不是人與壺的一種情感互動,其樂無窮。所以紫砂壺 和人身上戴久的玉器一樣,也是有靈性的東西,你這把紫砂壺 恐怕已經是壺茶合一了吧!”朋友還鄭重囑咐我:“茶靠泡,壺靠養,平時養的雖然是壺,其實是在養自己,也就是養心養性。”
在紫砂壺 中聽到生命的聲音