鐵觀音茶葉含有汙染物質怎麽預防
福建中閩魏氏鐵觀音 茶葉含有汙染物質怎麽預防,有兩個方面。農藥,肥料,機械等生産資料投入是一部分,另一部分則來自茶園土壤,水體和大氣等自然環境。要控制和銷售茶葉汙染,實現茶叶无公害化,必须实行综合治理。 一、重金属污染控制 有些有机肥来源复杂,成分不清,往往含有一定量的铅等重金属污染物质。因此,有机商品肥的质量要特别引起重视。此外,汽油燃烧过程中会拍出含铅物质,因此在使用采茶機等茶園作業機械時,應使用無鉛汽油,而且茶園也應盡量遠離交通幹線。用作茶葉加工機械制造的合金材料中含有鉛,在加工過程中,茶業與機械表面接觸和按摩也會帶來鉛汙染,因此不宜使用鉛及鉛銻合金,鉛青銅,錳黃酮,鉛黃銅,鑄鋁及鋁合金材料制造接觸茶叶零部件。不宜用铜质材料制造强类摩擦的零部件。 二、农药残留的控制 首先,在病、虫、草害防治方法,综合运用各种防治措施,保持茶园生态系统的平衡和生产的多样性,将农药残留降低到规定标准的范围。要大力推广农业防治,物理防治和生物防治,如秋末修剪,土壤深耕,人工捕杀,灯光诱杀,保护和利用天敌等,才用化学防治时应注意以下几点: 1、掌握病虫害发生动态,在最佳防治时期施药。 2、在农药选用上,宜一药多治或农药的合理混用。根据不同害虫种类,要提出不同类别农药的侯选适用名单,对每类害虫确定1种~2种首选农药品种,同时提出1种~2种替代品种,在茶业生产中轮换使用。选用的农药婆娘中要从药效,杀虫谱,水溶解度,降解速率,国外残留MRL标准等几个方面考虑,严格执行农药使用的安全间隔期,从源头上控制农药残留。 3、在茶葉生産中禁止使用甲胺磷,三氯殺螨醇及含有氫戊菊酯(包括各種異構體)的農藥(包括混合制劑)等國家明令禁用的各種農藥。對于出口的茶葉,應及時掌握進口國茶葉農殘標准的變化,在生産中慎用農藥。 鐵觀音 在肥料施用上,農家肥等有機肥料使用前應經無害化處理,有機肥料中汙染物質含量應符合無公害茶或有機茶有關標准規定。