如何提高祁门紅茶保质期?|紅茶存儲
祁门紅茶的保質期一般都在三年左右,比綠茶的保質期稍微長一點。一般茶葉最好可以放在陰暗處保存,但是保存的地方的濕氣不能太重,否則茶葉容易受潮影響茶葉的保質期。如果茶包一旦開封,最好還是建議大家盡早喝完,隨著時間的流失,茶葉的香氣會慢慢消散。
以下两种保存方法可以提高茶葉的保質期:
袋储存法:
用塑料袋保留祁门紅茶茶葉是目前家庭貯茶最簡便、最經濟實用的方法之一。但是這種方法雖然簡單,但是選用塑料袋要滿足這四點條件:
首先,必需是适合食物用的包装袋,非食物袋不能用;
其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;
第三,材料本身不应有孔洞和异味;
第四,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;
罐储存法:
用铁听贮茶簡樸利便,取飲隨意,是當前家庭貯茶最流行和最常用的方法。只要把買歸來的茶葉放入潔淨的鐵聽即可。假如是新買的鐵聽,或放過其它食物的鐵罐,可先放少量的茶葉末入內,然後蓋好蓋,存放數日,便能把異味吸盡。用茶葉末擦洗鐵聽也能去除異味。裝有茶葉的鐵聽,應置于陰涼處,不能放在陽光直射或濕潤、有熱源的地方,這既可防止鐵聽氧化生鏽,又可按捺聽內茶葉陳化、劣變的速度。
以上这两种方法小编推荐使用第二种方法,因为塑料袋总是不能给人一种很健康的感觉,再者,用塑料袋保存的时间也没有用铁听保存的时间来的长,其次,铁听一般也比较好找。
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