北方茶樹無性繁殖技術|茶樹種植
因素
(1)品種差異。 茶樹品種不同,枝條的再生能力也不同,從昌甯縣茶葉技術推廣站的試驗和生産實踐來看,雲抗10號、佛香系列、台茶7号(金萱) 、清水3号、紫娟等品种,扦插育苗发根快,根群发达,长势好,成活率高;云茶1號(75-1),、香歸系列、雲抗15、昌選1號等品種發根能力則比較較弱,成活率也相對偏低。
(2)枝条的老嫩程度。 据昌宁县茶叶技术推广站的试验,当年生的穗条,以半木质化的绿色半硬化和黄绿色硬化枝的插穗发根率较高,而半木质化棕红色枝条的插穗发根率则相对较低. 昌宁县茶葉技術推廣站的試驗結果表明,插穗粗的比細的營養物質含量多,能較好地滿足插穗初期生長的需要,發根良好:插穗短的下端入土較淺,通氣條件好,有利于發根成活。總的是枝條粗的比細的、短的比長的在根數、根長及扡插成活率上均有明顯的優越性。
(3)枝条的粗细、长短。 老嫩适宜的同条件枝条,其粗细、长短对发根亦有影响。据昌宁县茶葉技術推廣站的試驗,插穗枝條粗的比細的、短的比長的在根數、根長及扡插成活率上均有明顯的優越性。因爲,插穗粗的比細的所含營養物質多,能較好地滿足插穗初期生長的需要,發根要好;插穗短的,下端入土較淺,通氣條件好,有利于發根成活。
(4)插穗留叶量的差异。 据昌宁县茶葉技術推廣站多年的實踐經驗,中小葉種扡插育苗時可采用留一全葉,這樣有利于發根和成活;大葉種則可適當剪去1/3或1/4葉片,以減少水分蒸發,易于保持插穗水分平衡,如剪葉過多,會損失母葉向新生器官輸送的養分,減少母葉光合作用制造養分的面積,也會因剪口溢泌損失水分和養分,使發根能力降低。總的,應以盡量少傷或不傷母葉爲佳。
(5)腋芽狀態。 插穗上有正常的腋芽才能形成健壯的茶苗,插穗上腋芽生育情況與發根關系密切。根據昌甯縣茶葉技術推廣站的試驗,腋芽已膨大的發根早,茶苗生長良好。
2、外界環境方面的因素
“內因是根據,外因是條件”,扡插發根效果,主要靠插穗本身,但發根過程中的生理活動必須有適當的溫度、濕度、光照和土壤性狀等外界條件。
(1)溫度
温度的高低对插穗的呼吸作用、蒸腾作用、酶的活性和分生组织细胞分裂能力等有重要影响。根据保山市各县多年的实践,扦插发根最适宜的气温是20—30℃,尤以25℃左右最为理想,此时育苗,地上部分和地下部分生长均较整齐。如温度偏低,地上部和地下部均发育不良;温度偏高,地上部生长良好,但根系发育不良。保山各茶區多采用夏插和秋插。夏插茶苗成活率和出圃率比秋插相對要低,但苗的健壯程度和苗高較秋插好,標准苗比例高出秋插近15%。
(2)濕度
插穗失水,便会凋萎枯死。为了维持插穗体内水分的平衡和正常代谢,补充水分是插穗发根和成活的关键。
水分的補充,一是通過莖的輸導組織,從苗床中吸水。土壤濕度不夠,就會減少莖對水的吸收。但由于插穗在發根過程中,莖的呼吸作用旺盛,要求土壤有適當的空氣供應,如土壤含水量過多,會造成空氣缺乏,呼吸困難,不利于發根和根的生育,且易生病害。所以,土壤不能太濕,以含水量達60—70%爲宜。 二是通過葉片角質膨脹吸收水分。因此,對空氣濕度的要求是愈大愈好,空氣濕度大,葉片吸水容易,可減少葉面蒸騰失水,降低地面蒸發,保持土壤濕度,使細胞的吸脹作用大,細胞分裂快,促進新根生長。
(3)光照
插穗的芽、叶在光的作用下形成生长素和营养物质。在完全缺乏光照的遮荫条件下,光合作用不能进行,插穗不能发根,不久就会死亡;若光照过强,又会使叶片水分大量蒸散而枯萎,尤其在扦插初期,光照不宜过强,故应对扦插苗进行适当遮荫。根据生产实践,遮光度以60—70%为适。另外,日照长短对插穗发根也有影响。一般来说,长日照比短日照好,发根早,根量也有所增加。
(4)土壤
土壤对扦插效果的影响因素包括:土壤水分、空气、地温、酸碱质、营养元素及微生物等多个因子。这些因子与不同土壤种类的物理结构及化学特性都有密切联系。扦插幼苗生长所需的土壤条件与一般茶樹的要求相同。若PH>6,土壤粘重或瘠薄的,茶苗根系和莖葉生長不良,成苗率低。
为了减少插苗病害和土壤杂草生长,提高土壤中氧的含量,防止插穗基部发生霉烂,促进茶穗發根,提高扡插成活率,一般需在苗床上加一層供插穗發根用的扡插土,也就是常說的紅土或心土,通常用PH4.5—5.5,腐殖質含量少,比較潔淨,通透性好的紅黃壤心土作扡插土,厚度以4-5cm厚爲宜。
三、采穗母樹茶樹的培育
爲了獲得較多健壯的枝梢,必須加強對采穗母樹的培育管理。除了采取采葉豐産茶園的培育管理措施外,特別要注意增施磷鉀肥,修剪和防治病蟲害。
(1)施肥
要增大磷、钾肥比例,使母树产生分生能力强的枝梢。一般情况下,于修剪或台刈前,每亩施农家肥2000公斤以上,配合25公斤茶葉專用複合肥混施。在枝梢生育過程或剪枝前2-3周,應結合噴藥用0.5%—1%尿素溶液作根外追肥,每畝用尿素1.5—2.5公斤。
(2)修剪
养穗母树的修剪程度应比采叶茶樹重。通過修剪,才能使枝條茁壯生長,單枝的長度和重量得以增加,尤其是適合扡插的有效枝條的産量大幅度增加。對青壯樹齡母樹,可進行深修剪,剪去樹冠上部細而密的枝梢;半衰老母樹,離地面40—50cm重修剪;衰老母樹要進行台刈;幼齡茶樹結合定型修剪培養新梢。母樹修剪原則上限于春、夏兩季。春茶剪的,供夏季扡插;在夏季剪的,供秋冬季扡插。
(3)分期打頂
母树在加强修剪和施肥后,新梢顶端生长优势十分突出,在肥力好的条件下,新梢持续生长可达40cm以上。适时打顶,除抑制顶端生长优势外,还可促进腋芽萌发膨大和嫩茎木质化。如不打顶,新梢木质化缓慢,将会导致占总长10—20%的嫩茎部分无法利用。打顶的时间,一般以茎的基部开始变红为最适期。打顶的标准是将每个枝梢的顶端摘去一芽一叶或对夹叶。打顶后15天,当顶梢胶芽开始萌芽和枝条大部分变红或变黄绿色时,就可剪下作为插穗。
爲了充分利用枝條,母樹應分批打頂,分批剪穗。細嫩短小的新梢隔10—15天後再打頂,早打頂的先剪先插,晚打頂的後剪枝扡插。這樣才可以提高枝條的産量和質量,同時也便于勞力安排。
(4)防治病蟲害
采穗母树的病虫害必须加强测报与检查,切实做到及时防治。在新梢生长过程中,特别要注意控制小绿叶蝉、螨类、茶葉象甲、茶餅病等的危害,保護母樹新梢的生長,防止帶病蟲的枝條通過繁殖傳播。一般在剪穗前一周,要用低毒長效農藥噴施一次,以防病蟲從母樹帶入苗圃。
四、茶樹采穗枝條的選擇與剪取
(1)采穗枝條的選擇與剪取
过嫩的插穗,水分管理困难,浇水多了易腐烂,少浇水又易枯萎。初步硬化的插穗,细胞分裂机能旺盛;发根快,苗圃也易管理。剪取插穗的适宜时期为新梢大部分已半木质化,呈红色或黄绿色的时期。标准的短穗长应为3—4cm,带有1/3片成熟的叶片和1个饱满的腋芽。剪口必须平滑,与梢有一定倾斜夹角,腋芽要完整无损,不可剪坏。
(2)插穗的處理
插穗剪好后,一般不须经过任何处理就可以扦插。由于插穗在适宜的环境条件下,要30—40天才开始发根。为了加快发根,可用植物生长素类药剂处理插穗,以促进根原基的形成,提高生根能力,使插穗生根的时间提早1/3。生产上,大多运用ABT生根粉500—1500ppm溶液,将插穗下端剪口在药液中速蘸一下即可扦插。
五、扡插時間和方法
(1)扡插時間
一般来说,茶樹全年都可以進扡插繁殖,但由于各地的氣候、土壤和品種特性不同,扡插效果則有一定的差異。扡插時間的選擇,應注意充分發揮氣候、季節及品種的最大優勢。雲南省多數茶區大多采用夏插和秋插。但因夏插(6-8月)氣溫過高,如遮蔭稍有疏忽或澆水條件差的苗圃容易曬死插穗,同時夏插的苗圃管理時間長,苗木生産成本較高,故秋插更多一些。秋插一般在8月中旬至10月上旬進行,利用夏梢或夏秋梢作爲插穗。秋插時,雖氣溫漸趨下降,但地溫仍穩定在15℃以上;秋季葉片的光合能力強,加之扡插後插穗的腋芽很快轉爲休止,對促進插穗的剪口愈合和發根都很有利,成活率比夏插高,其茶苗雖比夏插的稍小,但較均勻一致,而且葉齡較小,在移栽後不易脫落;秋插苗的管理周期比夏插短,管理較省事,因而苗木生産成本較低。
(2)扡插密度
生产上常用的扦插规格,行距一般7—10cm,株距依茶樹品種葉片的寬度而定,以葉片互不遮疊爲宜。在昌甯茶區,按苗床實用面積算,一般每畝插20—25萬株爲宜。
(3)扡插方法
扦插之前,要掌握好苗床土壤的湿度。苗床太干,扦插时容易擦破茎皮,插穗下端也不容易与泥土密合,影响发根。因此,应先将苗床充分洒水,待水分下渗后,土壤呈“湿而不黏”的松软状态时,才可扦插。如果苗床土壤太湿,扦插时容易黏手、弄脏插穗叶片,扦插质量、工效也受影响。扦插时要沿畦面划行时留下的印迹、按株距要求把插穗直插或斜插入土中,露出叶柄,避免叶片贴土;叶片朝向应视扦插当季风向而定,必须顺风(即从叶基到叶尖吹过),否则母叶易受风吹而脱落,影响成活;边插边将土壤稍加压实,使插穗与土壤密接,有利于发根。插后立即充分浇水,要浇到插穗基部所达的土层都湿润,浇足水后喷施50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液或70%甲基拖布津1000—1500倍液,然后搭棚盖遮阳网,盖薄膜。
六、扦插苗培育管理措施
從扡插至成苗出圃的整個生産過程,是由一系列環節密切配合組成的,必須環環緊扣,如果某一環節或措施失當,就有可能造成嚴重的損失甚至失敗。如:在發根前後,扡插苗常因遭受日曬、病害和濕害等致死;越冬時易遭受霜凍及冬旱等危害;翌年春夏季常因受熱和幹旱而受損;施肥不當,會産生肥害。因此,扡插後必須加強管理,這是提高成活率、出圃率,促進苗木生長、培養壯苗的關鍵。
(1)水分管理
在短穗未发根前,要特别注意保护土壤及空气湿润。但是,土壤水分过多,会影响土壤通气性,不利于发根长苗。一般晴天早晚各浇水一次,阴天一天一次,雨天不浇,大雨久雨还要及时排水。生根以后,改为一天浇一次;天气过于旱时,也可每月沟灌2—3次,灌到畦高的3/4,经3—4小时即可排干,切忌淹没和长期积水。
(2)蔭棚管理
阳光是扦插发根和幼苗生长的基本条件。但光照过强,叶片会因蒸发量大而失水,造成插穗枯萎甚至死亡;光照不足,叶片光合作用较弱,影响发根和茶苗生長。所以在苗圃管理中,一是要做好蔭棚的檢修和光照調節工作,以促進茶苗健康成長。雲南多數茶區采用遮陽網覆蓋。在發根初期,遮光度控制在60%—70%,晴天采用全日覆蓋;夏插一般到翌年4—5月份才揭遮陽網,秋冬插以翌年6—7月全部揭除遮蔭物爲宜。適當延長遮蔭期,可防止茶苗發生意外的熱旱害,這也是提高扡插成活率的重要措施之一。
(3)看苗追肥
扦插苗追肥,应根据扦插期、土壤肥力、品种及幼苗的生长情况而定。如生长势较强的品种和土壤肥沃的苗圃,应少施追肥;土壤较瘦和茶苗生長勢較差的,宜多施。一般在發根後開始追肥,秋插的幼苗于翌年4月間開始施追肥,可結合澆水防旱進行,以後每隔20—30天施一次。夏插和早秋茶的苗木爲防徒長和大苗抑制小苗的生長而降低成活率,在扡插當年的秋冬季不要施追肥,待翌年春芽萌發後,再開始施追肥。
扡插苗幼嫩柔弱,不耐濃肥。追肥用的肥液,原則上應先淡後濃,初期追肥最好施用加水10倍左右的人糞尿或腐熟的廄肥。據近幾年在昌甯的試驗,用沼液兌水後澆施茶苗,效果比較顯著。如用化肥,初次追肥濃度應掌握在0.5%左右,以後逐漸增加到1倍。每次追肥後,必須澆清水洗苗,以防沾在新稍葉片上的肥料因水分蒸發濃縮,引起茶苗灼傷。
(4)及時中耕除草
扦插苗床,在插穗发根前,不可中耕,以防摇动插穗,妨碍发根。苗圃由于经常浇水,土壤易板结,易滋生杂草,必须及时中耕除草。目前,云南省各茶區多采用小鋤或小兩齒耙中耕松土,用手拔除雜草。拔草要做到“拔早、拔小、拔了”,才不至于因草根太長,在拔草時損傷茶苗幼根或帶動茶苗,影響發根固定。也可以運用除草淨進行化學除草,可用除草醚或撲草淨噴灑苗床,防止雜草生長。
7.5 病虫害防治
扡插苗圃的環境比較陰濕,容易發生病害。常見的葉部病害有雲紋葉枯病、炭疽病、輪斑病、赤葉斑病、茶餅病等。一般多用50%可濕性粉劑的多菌靈或70%甲基托布津1000—1500倍液進行噴施,可以起到較好效果;還可以每隔15——30天噴施1次半量式波爾多液,基本上可以控制葉病的發生與發展。扡插初期蟲害發生較少,但隨苗木的長大,蟲害逐漸增加,必須予以及時防治。
(5) 病虫害防治
扦插苗圃的环境比较阴湿,容易发生病害。常见的叶部病害有云纹叶枯病、炭疽病、轮斑病、赤叶斑病、茶餅病等。一般多用50%可濕性粉劑的多菌靈或70%甲基托布津1000—1500倍液進行噴施,可以起到良好的效果。還可以每隔15——30天噴施1次半量式波爾多液,基本上可以控制葉病的發生與發展。扡插初期蟲害發生較少,但隨苗木的長大,蟲害逐漸增加,必須予以及時防治。
(6)防寒保苗
防寒措施比较多,可因地制宜地选择,如盖草、盖塑料薄膜、留遮棚等。目前云南省多采用苗床搭小拱棚盖塑料薄膜,加遮阳网双层覆盖,以控制微域生态条件,有效提高苗床的气温和土温,既可促进发根,又可防寒保苗,是秋、冬扦插中特别值得推广的一项有效措施。
苗圃管理除了做好以上工作外,還需及時摘除花蕾,插穗上的花蕾的著生會大量消耗體內養分,也會抑制腋芽的萌芽生長。所以,發現花蕾,應立即摘除,抑制生殖生長,以利集中養分,促進茶苗的營養生長。
相關知識:
茶樹扡插繁殖是茶樹無性繁殖方法之一。利用茶樹植株營養器官的一部分,插入濕潤疏松的紅黃壤的苗圃裏,形成新的完整的植株。扡插繁殖培育出的茶苗表現與母株相似的遺傳性,在相同的環境條件下,能保持母株的性狀和特性。
扡插種類可歸結爲:枝插、葉插和根插。
①枝插法包括長穗、中穗、短穗、箍條及老梗扡插等。用一根完整的茶樹枝條作爲插穗進行扡插稱爲長穗扡插,而把帶四、五片葉的不完整枝作爲插穗的稱爲中穗,三片葉以下的插穗稱爲短穗。短穗扡插。用材省且繁殖系數最高,是世界主要産茶國普遍采用的繁殖方法。中國多采用一葉插。
②葉插法:選擇完整的定型葉,從枝上削或掰下,使葉上帶有部分木質部及芽,並迅速將葉下端的1/4至1/3插入苗輔培育。葉插法難掌握,成活率低。
③根插法有種根和根插等方式。種根:一般于3月上旬,把移苗時剪下的主側根或挖取的茶根較粗壯的,剪成長5cm左右的小段,每穴種4、5段,覆土厚3-5cm。根插:將直徑0.7cm以上的根,剪成長7-10cm的小段直接插入苗床或依次排入預先挖好的溝裏(春秋時稍露一段于地面,在夏冬時則全部插入土中)。宜在陰天進行。
插穗剪取:從插條上剪取插穗的過程稱爲插穗剪取。剪取插穗時,通常從枝條的下端開始依次向上剪。普通的一葉短穗是剪下帶有一個腋芽、一張完整健康葉片和一段短莖,長3-4cm;一般一個節間剪一短穗,節間短的可剪一穗,將下端的葉片和腋芽剪去。剪口要與葉向相同,最好爲斜面,上下端切口呈平行。插穗下端切口傾斜,增大接觸面而易與土壤貼緊。插條上有腋芽已長成小枝的,剪穗時將主枝留一葉,小枝留基部的一片真葉進行剪取。剪口須平滑。剪穗時將花蕾摘除。最好在清晨及傍晚時隨剪隨插,或在白天剪穗而在傍晚扡插。
扡插方法:在扡插當天,在已壓平整的苗床上,按茶樹品種葉片的長度,用劃行器或7-10cm寬的木板滾壓出扡插行距的痕迹;然後澆水濕透表面心土層,待泥土稍幹不沾手時,開始扡插。扡插時,用姆指和食指夾住插穗上端的腋芽和葉柄處,沿行距痕迹將插穗斜插(插穗剪口斜形)或直插(剪口平行)入苗床土中。插穗的短莖約2/3插入土裏,露出葉柄和茶芽,防止葉片貼土而閉塞氣孔,造成葉片腐爛脫落。邊插邊用食指或中指將插穗附近的泥土稍加壓實,使插穗與泥土緊貼,利于吸收水分並使插穗固定在苗床上,葉片方向應向當季最多的風向,順風排列,使插穗不會隨風動搖。株距以葉片互不遮疊爲適度;扡插後,立即充分澆水。
用營養缽進行扡插育苗,便于培養壯苗,提高移栽成活率,便于勞力安排和定植成園快。其法采用稻草或塑料等材料銜制作草泥營養缽或塑料營養缽。在扡插前將缽的中下層裝上配制好的營養土稍加壓實後,再填入3-4cm的紅黃壤心土並與缽面相平,然後把插穗插在缽裏。扡插育苗的營養缽,最好放置在靠近水源的地方。插好穗的缽,隨即在缽上設置遮蔭棚、蓋遮蔭物或把缽放在樹蔭下,防止日曬而造成焦枯脫葉。
在扡插前,將未經母株植物激素處理的插穗,放在用50ppm的吲哚丁酸與50ppm的萘乙酸等體積混合配制好的藥液裏浸基部24小時後取出再插,能促進插穗發根,提高成活率。
扡插時期:中國的多數茶區在6-7月份進行夏插。夏季氣溫較高,插穗的愈傷組織形成快,成活率一般達80%以上。秋插多數在9-10月份進行,成活率較高。冬季氣候溫暖的茶區,從11月至翌年的1月份可進行冬插。在春、秋和冬季扡插,全天都能進行,在高溫烈日的夏季時,宜在上午10時以前和下午3時以後進行扡插。
北方茶樹無性繁殖技術
茶樹種植