西藏茶史小傳
2017-07-14
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西藏茶史小傳[页3]
根。而在17世紀初期,紅茶已經在英國的咖啡廳裏出現。所以可以推測,英國飲用紅茶的方式很可能通過東印度公司的貿易往來傳到印度,並迅速在上流社會中流行。那麽,甜茶在印度出現與印度是否自産茶葉沒有直接關系;所以,印度植茶之前甜茶可能已傳至西藏,印茶在西藏支配地位確立後得以真正流行。
現在,西藏茶出現了外銷的趨勢,主要以速溶酥油茶、奶茶、紅茶及綠茶爲主,顧客除了到西藏的遊客外,還包括從網上購買的來自世界各地的人們。在與商機相結合的過程中,又發展出一些以“茶”的名義出現的“非茶之茶”,倍受外界追捧。(赵国栋 于转利 刘华)
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