无公害茶葉栽培管理技术|无公害茶園管理
腐熟的有機肥料,包括無汙染的各類餅肥、綠肥、作物殘體、泥炭、蒿稈、海草等類似物質以及經過堆制處理的食物和林業副産品。基肥應開溝深施。
3、無公害茶園水分管理技術:
①茶園水分管理以保水爲主,一般要求耕層土壤的相對含水量在75%~90%,保證茶樹能正常生育。茶園土壤進行鋪草覆蓋,在路邊地角建立蓄水溝、池,植樹種草,增加植被覆蓋度等,以減少水分蒸發,涵養水分。
②干旱严重,耕层土壤相对含水量降低到70%以下时,茶園應及時引水灌溉,其水質要求符合國家地表水環境質量標准。
③在冬季与早春,采用塑料大棚覆盖的茶園。
4、無公害茶園病蟲害防治技術:
①采用农业技术措施减少和防治茶樹病蟲害,如及時采摘和修剪茶樹,可改變病蟲生長的適宜環境條件,並把部分病蟲枝葉帶出茶園;適時鋤草與耕作可減少因雜草、土壤發生聯系的病蟲爲害。
②不用或少用化学农药,利用天敌和使用生物农药(包括植物制剂和微生物农药)防治茶樹病蟲害。
③茶季結束後允許使用石硫合劑封園,以減少次年病蟲的發生量。但不得在茶葉采收季節使用。石硫合劑的使用量不得使茶葉的銅含量超標。
④安置“佳多”频振式杀虫灯。
建議無公害茶園病蟲害防治使用的農藥種類
另外:
①建议不再使用的农药,即2003年欧盟茶叶MRL标准中限定比较严(0.1 mg/kg以下)的农药种类:阿维菌素、乐果、四螨嗪、三氯杀螨砜、二溴磷、氯菊磷和乙硫磷等。
②在茶葉禁止使用的農藥:三氯殺螨醇、甲胺磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯(敵殺死)、哒螨酮(速螨酮)、噻嗪酮(優樂得)等。
5、无公害茶園修剪技術與樹冠結構形成和維持:
茶樹修剪是塑造高産優質樹冠所必需的技術措施,人們用修剪這種人爲幹預的手段,利用茶樹的分枝習性,使茶樹向壯,矮、密、齊的方向發展,並使體內C/N比值減小,使樹體向營養生長方向發展,破除地上部、地下部生理動態平衡,促進地上部營養生長加劇。所以修剪可以起到促進新梢伸育;平衡芽