武夷岩茶營銷新模式:返璞歸真與文化提升
款陳茶的茶樣,以便顧客品鑒陳茶的“成長”狀況,決定何時啓封享用。
以茶爲媒,打造主題生活館
文化營銷,是武夷岩茶發展的一個長期策略。但從以往多年的實踐來看,無論是“浪漫武夷、風雅茶韻”的茶旅結合,“印象大紅袍”的演出,還是拍攝以茶爲主題的影視節目,都是以政府層面爲主,通過各種文化活動來塑造和擴大武夷岩茶的整體品牌形象。
中國的茶文化源遠流長,以茶爲媒介,幾乎滲透融合于傳統文化藝術的所有領域。如何從茶文化的角度深入挖掘,從一片茶葉延伸到器物、空間、環境,與音樂書畫陶藝插花等藝術門類相融合,才是茶營銷的高級境界。
在这一方面,武夷山具备得天独厚的自然、历史与文化资源优势,目前也有一些茶企正朝著這個方向開始探索。由“孝文家茶”打造的“彜山蘭若”茶文化主題生活館,就是目前最爲成功的一個經典範例。
“彜山蘭若”位于景區核心的大王峰下、蘭湯橋頭,由一處幽靜的農家院落改造而成。內外空間以充滿禅意的簡潔風格爲主,這裏的一磚一瓦、一草一木都體現了設計師獨到的眼光格調,甚至連案上的小罐、床頭的插花,都出自名家之手。
在主题生活馆的功能定位上,涉及了与茶文化相關聯的各個側面——在制茶技藝上,與國家級非物質文化傳承人陳孝文合作;在茶道美學上,引入現代茶空間理念集大成者王迎新的“茶修”課程,迄今已舉辦兩期;藝術方面,在會館的各個角落,都可以在不經意間與著名漆畫家沈克龍的作品相遇,將其視爲藝術家個人的展示空間也不爲過。
此外,“彝山兰若”还设有“孝文书院”,经常举行国学讲座与文人雅集。同时还是一个小型的高端艺术酒店,共有八间精致客房,提供素食与茶道服務。這樣的主題生活館,已經完全超越了過去“賣茶葉”的概念,而是將茶文化與當代審美、時尚、休閑“打成一片”,營銷的是一種以茶爲核心的高雅生活方式。
返璞歸真與文化提升,武夷岩茶的這兩條營銷新路徑,可以爲“新常態”下的其他文化産業領域帶來深層次的啓發。(何光銳)
武夷岩茶營銷
岩茶市场營銷