曆史悠久的雅安藏茶|中國茶史
2016-02-23
来源:网络
关注: 15426次
曆史悠久的雅安藏茶|中國茶史[页2]
許民間藏茶貿易,私營藏茶企業增多,到清末,雅安、天全、荥經、名山、邛崃等縣茶號有200多家。清光緒三十二年(1906年),爲抗擊英國侵略,抵制印茶入藏,振興雅安邊茶在藏區的地位,川滇邊務大臣趙爾豐及四川勸業道共同主持,組織雅安、名山、天全、荥經、邛崃五縣茶商集資33.5萬兩白銀,在雅成立官督商辦的“邊茶股份有限公司”。辛亥革命後,公司解體。
漢藏民族團結的紐帶
雅安藏茶制作技藝是勞動人民的偉大創造,是中華文明的傳統瑰寶,是中華民族智慧的結晶。
藏茶可爲高原生活的人們補充各類維生素、微量元素、水分,促進攝入體內的牛肉、羊肉、奶酪等高脂食物的分解和消化;有抗高血壓、高血脂,清除膽固醇沈積等作用;還有抗高原缺氧和抗高原輻射的作用。
雅安藏茶還是漢藏民族團結的紐帶,被譽爲“西北少數民族生命之茶”。明《嚴茶議》載:“茶之爲物,西域吐蕃,古今皆仰信之。以其腥肉之物,非茶不消;青稞之熱,非茶不解,故不能不賴于此也。是則山林草木之葉,事關國家政體之大,經國君子固不可不以爲重而議處之也。”雅安藏茶制作技藝經千百年傳承、演變,爲雅安主産區所獨有。
曆史悠久的雅安藏茶
中國茶史
更多相關:中國茶史
欢迎手机访问 茶葉網-手机版 (www.168tea.com)